酒娘

读音：jiǔ niáng

繁体字：酒娘

意思：即酒酿，带糟的甜米酒。
  ▶明·汤显祖《牡丹亭•诇药》：“翦裁寸方，烧灰酒娘，敲开齿缝把些儿放。”
  ▶徐朔方等校注：“酒娘，甜米酒。”
  ▶清·李斗《扬州画舫录•桥西录》：“其烧酒未蒸者，为酒娘儿，饮之鲜美。”亦作“酒娘子”。
  ▶《儒林外史》第九回：“在洪武爷手里过日子，各样都好；二斗米做酒，足有二十斤酒娘子。”