读音：jiǔ shǐ
繁体字：酒史
意思：古代宴饮时主持酒政的人。 ▶明·冯时化《酒史•酒考》：“酒令，其来最远。 ▶《诗》曰：‘既立之监，或佐之史。’监，视也。史，督令者也……汉·吕后宴群臣，令刘章为酒史，章请以军法行酒。”按，《汉书•城阳景王刘章传》作“酒吏”。
解释：1.古代宴饮时主持酒政的人。
造句：有肝病及过量饮酒史者需慎用。结合饮酒史诊断本病不困难。有肝病及过量饮酒史者慎用。的酿酒史最少可以追溯到1500年以
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【拼音】jiǔshǐ
