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读音：kǔ sǔn
繁体字：苦筍 意思：（苦笋，苦笋）
苦竹之笋。品种不一，其味微苦者可食，俗称甜苦笋。
▶宋·吴曾《能改斋漫录•方物》：“﹝庐山·简寂观﹞观出苦笋，而味反甜。” 解释：1.苦竹之笋。品种不一，其味微苦者可食，俗称甜苦笋。
造句：该乡盛产苦笋，面积至少2万亩。忆旧游诗》、《苦笋赋》等。“苦笋帖”现藏上海博物馆。”南方食笋，分苦笋、淡笋两种。
首字母缩写：ks
【拼音】kǔsǔn
【包含苦笋的诗词】
《望江南/忆江南》
江南酒，何处味偏浓。 醉卧春风深巷里，晓寻香旆小桥东。 竹叶满金钟。 檀板醉，人面粉生红。 青杏黄梅朱阁上，鲥鱼苦笋玉盘中。 酩酊任愁攻。
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