麦饭

读音：mài fàn

繁体字：麥飯

意思：（麦饭，麦饭）

 1.磨碎的麦煮成的饭。
  ▶《急就篇》卷二：“饼饵麦饭甘豆羹。”
  ▶颜师古注：“麦饭，磨麦合皮而炊之也；甘豆羹，以洮米泔和小豆而煮之也；一曰以小豆为羹，不以醯酢，其味纯甘，故曰甘豆羹也。麦饭豆羹皆野人农夫之食耳。”
  ▶《后汉书•冯异传》：“光武对灶燎衣，异复进麦饭、菟肩。”
  ▶宋·苏轼《和子由送将官梁左藏仲通》：“城

解释：1.磨碎的麦煮成的饭。《急就篇》卷二"饼饵麦饭甘豆羹。"颜师古注"麦饭﹐磨麦合皮而炊之也;甘豆羹﹐以洮米泔和小豆而煮之也;一曰以小豆为羹﹐不以醯酢﹐其味纯甘﹐故曰甘豆羹也。麦饭豆羹皆野人农夫之食耳。"《后汉书．冯异传》"光武对灶燎衣﹐异复进麦饭﹑菟肩。"宋苏轼《和子由送将官梁左藏仲通》"城西忽报故人来﹐急扫风轩炊麦饭。"宋陆游《戏咏村居》之一"日长处处莺声美﹐岁乐家家麦饭香。"一说﹐大麦镣豆煮的饭。 2.祭祀用的饭食。

详细释义：磨麦合皮而炊熟的粗粝的饭。后汉书?卷八十三?逸民传?井丹传：『丹不得已，既至，就故为设麦饭葱叶之食?丹推去之。』

造句：麦饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。天津蓟县的盘山也盛产麦饭石。麦饭玉石是一种天然矿物药石。、麦饭石、硅灰石等多种矿产。

首字母缩写：mf

【拼音】màifàn