梅瓜

读音：méi guā

繁体字：梅瓜

意思：以梅子汁腌制的瓜。
▶北魏·贾思勰《齐民要术•作菹藏生菜法》：“藏梅瓜法：先取霜下老白冬瓜，削去皮，取肉，方正薄切如手板。细施灰，罗瓜着上，复以灰覆之。煮杬皮乌梅汁着器中。细切瓜，令方三分，长二寸，熟煠之，以投梅汁。数日可食。”
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梅瓜
补义条目
在梅雨季节前长的西瓜。
▶清袁景澜《吴