读音：méi zhōu
繁体字：梅粥
意思：用梅花瓣与白米、雪水煮成的粥。 ▶宋·林洪《山家清供•梅粥》：“扫落梅英拣净洗之，用雪水同上白米煮粥，候熟，入英同煮。 ▶杨诚斋诗曰：‘纔看腊后得春饶，愁见风前作雪飘。脱蕊收将熬粥喫，落英仍好当香烧。’”
解释：1.用梅花瓣与白米﹑雪水煮成的粥。
造句：这里我们介绍一种适用于气阴两虚型慢性萎缩性胃炎的海参乌梅粥。日本市面上还出现了真空包装的粥，粥类已有白粥、酸梅粥等１０多种。诗人杨诚斋有《寒食梅粥》诗曰：“才看腊后得春饶，愁见风前作雪飘。
首字母缩写：mz
【拼音】méizhōu
