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读音：shān cài
繁体字：山菜 意思：
1.野菜。
▶三国·吴·陆玑《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》“言采其薇”：“薇，山菜也。茎叶皆似小豆，蔓生，其味亦如小豆藿，可作羹，亦可生食。”
▶前蜀·贯休《桐江闲居》诗：“村童顽似铁，山菜硬如莎。”
▶宋·王禹偁《谪居感事》诗：“市井携山菜，房廊盖木皮。”
2.茈胡苗。
▶明·李时珍《本草纲目•草二•茈胡》：“茈胡生山中， 解释：1.野菜。
2.茈胡苗。
造句：暂无
首字母缩写：sc
【拼音】shāncài
【山菜开头的诗词】
《谢乔职方惠山菜》
山菜寻常见眼明，使君偏赐况新生。 野人屈指皆知性，老圃从头不识名。 五鼎减来为异味，一笔添出称闲情。 儿童笑道真嘉馔，诗思因餐觉转清。
【包含山菜的诗词】
《赵尉送菜》
山云一坞住山翁，菘韭成畦带雪忪。 飞食肉奚关我事，乳蒸豚亦为谁供。 衡茅高枕人间世，蓑笠归锄雨外峰。 曾读坡山菜羹赋，断无尘土到奇胸。
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