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读音：shàng zào
繁体字：上竈 英语：do the cooking 意思：I
指茶坊酒肆的伙计。
▶元·马致远《岳阳楼》第二摺：“此间，正江楼茶罢人初散，你这郭上灶喫人赞，则俺乞化先生左右难，来寻你下榻陈蕃。”
▶《古今小说•宋四公大闹禁魂张》：“同入茶坊里，上灶点茶来。”
II
司灶主炊。
▶《水浒传》第二四回：“便拨一个土兵来使用，这厮上锅上灶地不干凈，奴眼里也看不得这等。”
▶《红楼梦 解释：1.指茶坊酒肆的伙计。 详细释义：做饭，做炊爨之事。清平山堂话本?快嘴李翠莲记：『三日媳妇要上灶，说起之时被人笑。』红楼梦?第六十五回：『鲍二女人上灶，忽见两个丫头也走了来嘲笑。』
造句：暂无
首字母缩写：sz
【拼音】shàngzào
【包含上灶的诗词】
《送荷渚兄自永嘉归越》
客鬓萧疏渐秃翁，归来恍与鹤仙同。 山川米老画图上，风月放翁诗句中。 隣圃有蔬羹釜满，私田无秫酒樽空。 欲寻上灶云门路，湖水不多船未通。
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