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读音：suǒ miàn
繁体字：索麵 意思：（索面，索面）
1.宋·周煇《北辕录•出使金国途中见闻》：“次供馒头、血羹、毕罗肚羹、盪羊饼子解粥、肉脐羹索面，骨头盘子。”
▶《儒林外史》第十八回：“﹝景兰江﹞劝了一回，不买馒头了，买了些索面去下了喫。”
▶清·俞正燮《癸巳存稿•面条子》：“面条子：曰切面、曰拉面、曰索面、曰挂面。”
2.面条的一种。面团悬挂而成，细长，呈圆柱状， 解释：1.见"索面"。 详细释义：面条。儒林外史?第十八回：『劝了一回，不买馒头了，买了些索面去下了吃。』
造句：2001年注册了“杭山”牌南山索面。双索面钢筋混凝土斜拉公路桥。待索面晾干后，就可收面了。常山索面缘何成为“贡面”
首字母缩写：sm
【拼音】suǒmiàn
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