羊羹

读音：yáng gēng

繁体字：羊羹

英语：sweet gelatinized red-bean cake

意思：
 1.以羊肉制作的羹。
  ▶《战国策•中山策》：“中山君飨都士大夫，司马子期在焉。羊羹不遍，司马子期怒而走于楚。”
  ▶《南史•毛修之传》：“修之尝为羊羹荐魏尚书，尚书以为绝味。”
 
 2.用赤小豆粉、琼脂、砂糖等制成的一种糕点。如天津栗羊羹。

解释：1.以羊肉制作的羹。 2.用赤小豆粉﹑琼脂﹑砂糖等制成的一种糕点。如天津栗羊羹。

详细释义：1.羊肉所作的羹。史记?卷三十八?宋微子世家：『华元之将战，杀羊以食士，其御羊羹不及，故怨。』
2.一种用豆沙、面、糖等做成的甜食。

造句：羊羹也是很有代表性的日本点心。 “落雁”是一种将砂糖压入木雕模型而制成的甜点心，里面没有小豆。

首字母缩写：yg

【拼音】yánggēng