读音：yán cáng
繁体字：鹽藏
意思：（盐藏，盐藏）用盐腌渍起来，以便贮藏。 ▶《尔雅翼•释木一》：“椇，枳椇也，其子味甚甘，江东谓之木蜜，荆楚之俗，亦盐藏荷裹，以为冬储。”
解释：1.用盐腌渍起来，以便贮藏。
造句：”、“盐藏”等多种加工办法。将200克盐藏裙带菜脱盐处理后切碎。以蜜及盐藏而食之，辛香。其子生食甚佳，密渍盐藏皆可
首字母缩写：yc
【拼音】yáncáng
