蒸食

读音：zhēng shí

繁体字：蒸食

英语：steamed wheaten foods

意思：
 1.馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。
  ▶《红楼梦》第四一回：“这盒内是两样蒸食：一样是藕粉桂花糖糕，一样是松瓤鹅油捲。”
 
 2.蒸熟了吃。
  ▶明·李时珍《本草纲目•果三•龙荔》：“三月开小白花，与荔枝同时熟，不可生啖，但可蒸食。”

解释：1.馒头﹑包子等蒸熟了吃的面食的总称。 2.蒸熟了吃。

详细释义：用蒸的方法来烹调的食物。如馒头、包子、蒸饺等均属之。

造句：食用绿花椰菜，但不要微波，要蒸食用。蒸食,隔水蒸10分钟250克微波炉高火1分钟2块。因此要蒸食用，将其作为小吃生食用，或将其添加到汤或沙拉中食用。不必解冻免洗烧烤用隔水蒸10分

首字母缩写：zs

【拼音】zhēngshí