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读音：zhǔ yán
繁体字：煮鹽 意思：（煮盐，煮盐）
熬干含盐分的水，提取食盐。
▶《管子•轻重甲》：“北海之众，无得聚庸而煮盐。”
▶《史记•平准书》：“敢私铸铁器煮盐者，釱左趾。”
▶《三国志•魏志•邓艾传》：“煮盐兴冶，为军农要用。” 解释：1.熬干含盐分的水，提取食盐。
造句：摘要由于不谙古代制盐法，人们往往将“煎盐”与“煮盐”混为一谈。
首字母缩写：zy
【拼音】zhǔyán
【包含煮盐的诗词】
《耙盐词》
朝耙滩上泥，暮煮釜中雪。 妾身煮盐不辞苦，恐郎耙泥筋力竭。 君不见东家阿娇红粉媚，不识耙锄巧梳髻。 昨日典金钗，愁杀官盐价高贵。
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