读音：suān niú nǎi
繁体字：酸牛奶
英语：clabber
意思：1.用人工方法发酵制成的半固体牛奶，带有酸味，易于消化吸收。
近义词： 牛奶
解释：1.用人工方法发酵制成的半固体牛奶，带有酸味，易于消化吸收。
详细释义：大陆地区指酸奶酪。
造句：
首字母缩写：snn
【拼音】suānniúnǎimíng
1、 通过调整酸牛奶配方中非服乳固体和脂肪的含量，使酸牛乳粘稠度发生变化，找出它们之间的关系，确定最佳粘稠度的配方。
