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石髓羹

引用解释

宋 代菜肴名。 宋 孟元老 《东京梦华录·食店》:“大凡食店,大者谓之‘分茶’,则有头羹、石髓羹……寄炉麵饭之类。”

读音:shí suǐ gēng

首字母缩写:ssg

【拼音】shísuǐgēng

」字简介: “石”是汉语基本字,本义为坚硬的岩石,引申指石头、矿物、结石及容量单位(如“一石米”),也作姓氏。石字详解
」字简介: “髓”本指骨头中心的柔软物质,引申为核心、精华或精神实质。髓字详解
」字简介: 羹是用肉、菜等食材煮成的浓稠汤食,如肉羹、蛋羹,特点是汤汁黏稠、口感顺滑。羹字详解
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