解释
◎ 嘎渣儿 gāzhar
(1) 〈方〉
(2) [scab]∶痂
(3) [crust]∶食物烤焦、烤黄的那层硬皮
饼嘎渣儿吃起来挺香
读音：gā zhā ér
首字母缩写：gze
【拼音】gāzhāércuì
