工程食品

引用解释

应用现代化的科学技术，从农副产品中提取有效的营养成分，然后根据人体需要重新组合，或添加维生素、氨基酸、矿物质进行强化而加工配制成的新食品。《中国青年报》1985.6.22：“工程食品的制造，打破了对农副产品传统的加工方法，从原料中抽出精华，按人类的意图根据科学原理改造天然资源，使之更好地发挥营养作用。”

读音：gōng chéng shí pǐn

首字母缩写：gcsp

【拼音】gōng chéng shí pǐn xué

「工」字简介： “工”在中文中最基本的含义是工作、劳动，也指工匠、工程或精细的技术。工字详解

「程」字简介： “程”指度量衡的总称，后引申为事物发展的步骤、次序或距离，如“程序”“路程”。程字详解

「食」字简介： “食”指一切可食用的东西，也指进食行为，是维持生命的基础。食字详解

「品」字简介： “品”字本义为众多器物，引申指辨别、评鉴事物的等级与优劣，如“品味”“品评”，也指人的德行（人品）或事物的种类（品种）。品字详解

「工」的词典：罢工百工半工帮工包工儤工刨工碑工

「程」的词典：嗄程包程倍程标程并程病程槎程单程

「食」的词典：安食卬食仰食白食伴食炮食薄食饱食

「品」的词典：八品百品班品备品璧品标品补品才品

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