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马蹄鳖

引用解释

大小似马蹄的鳖。最为肥美。 宋 梅尧臣 《宣州杂诗》之十六:“沙水马蹄鳖,雪天牛尾貍。” 宋 罗大经 《鹤林玉露》卷十一:“ 杨东山 尝为余言:昔 周益公 、 洪容斋 尝侍 寿皇 宴。因谈肴核,上问 容斋 ‘卿乡里何所产?’ 容斋 , 番阳 人也,对曰:‘沙地马蹄鳖,雪天牛尾狸。’” 明 沉德符 《敝帚轩剩语·种羊》:“最肥而不甚大,今所谓马蹄鳖是也。”

读音:mǎ tí biē

首字母缩写:mtb

【拼音】biēxíng

【包含马蹄鳖的诗词】
《宣州杂诗二十首》
北客多怀北,庖羊举玉碗。
吾乡虽处远,佳味颇相宜。
沙水马蹄鳖,雪天牛尾狸。
寄言京国下,能有几人知。
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