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盐煮笋

引用解释

菜名。用盐水煮过的竹笋。鲁迅《呐喊·孔乙己》：“倘肯多花一文，便可以买一碟盐煮笋。”

读音：yán zhǔ sǔn

首字母缩写：yzs

【拼音】yán zhǔ sǔn

「盐」字简介：盐是主要成分为氯化钠的白色晶体，是烹饪中不可或缺的调味品，能提鲜增咸，也是人体维持生理功能必需的矿物质来源。盐字详解

「煮」字简介： “煮”是指将食物或物品放入沸水中加热，使其变熟、变软或发生化学变化的一种烹饪或加工方法。煮字详解

「笋」字简介：笋是竹子的嫩芽，可食用，味道鲜美，常用来比喻新生事物或人才大量涌现，如“雨后春笋”。笋字详解

「盐」的词典：熬盐白盐边盐并盐蚕盐成盐池盐斥盐

「煮」的词典：熬煮白煮炊煮亨煮镬煮烂煮糜煮烹煮

「笋」的词典：暗笋斑笋苞笋迸笋鞭笋笾笋边笋冰笋

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