读音:fěn cháng
繁体字:粉腸
英语:sausage stuffed mainly with bean starch paste
解释:(~儿)用团粉加少量油脂、盐、作料等灌入肠衣做熟的副食品。
详细释义:1.猪的大肠作成点心时的别称。如:『荷叶粉肠』。2.一种食品。以甘?粉、肉丁、笋丁掺合灌入猪肠而成,亦可加入色素调色。
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首字母缩写:fc
【拼音】fěncháng
1、添加到肉肠、粉肠中以提高质量并降低成本.