胡椒

读音：hú jiāo

繁体字：衚椒

英语：pepper

意思：常绿灌木。茎蔓生。叶子卵形或长椭圆形，开黄色小花。果实球形，黄红色，干后变黑色，叫“黑胡椒”，去皮后叫“白胡椒”。原产热带亚洲，我国南方有栽培。果实可做香辛调味品（胡椒粉），亦可入药。
  ▶唐·段成式《酉阳杂俎•木篇》：“胡椒。出摩伽陀国，唿为味履支。”
  ▶明·李时珍《本草纲目•果四•胡椒》：“胡椒，今南番诸国及交趾、滇南、海南诸地皆有之。”

详细释义：植物名。胡椒科胡椒属，常绿攀缘藤本。原产于东印度，我国南部亦有产。以其辛辣如椒，故称为『胡椒』。茎高六十公分以上，有节；叶互生，长椭圆形或卵形，花雌雄同株，成长穗状花序，并与叶对生。浆果球形，初为绿色，熟则变红色，干后，皮上生皱，变黑色，称为『黑胡椒』；若将黑胡椒之果皮除去，则称为『白胡椒』，可作调味料或健胃驱风药。

造句：请把胡椒粉给我，康妮。汤里的胡椒一定搁得太多了！胡椒和芥末都是辣的。我国盛产肉桂、丁香、生姜、胡椒和宝石。

例句：这食物中的胡椒味儿呛得我直打喷嚏。
The pepper in the food caused me to/made me sneeze.姜、肉豆蔻、肉桂、胡椒、丁香都是常用的香料。
Ginger, nutmeg, cinnamon, pepper and cloves are common spices.请把胡椒瓶递给我。
Please pass me the pepper pot.请把胡椒粉递给我。
Please pass me the pepper.

首字母缩写：hj

【拼音】hújiāo