1.形容牛肉的诗词有什么1、《狱中赠邹容》清代：章炳麟 邹容吾小弟，被发下瀛州。 快剪刀除辫，干牛肉作餱。 英雄一入狱，天地亦悲秋。 临命须掺手，乾坤只两头！ 诗句释义：邹容我的小兄弟，小小年纪走东洋 快刀剪去猪尾巴，随身牛肉当干粮。 英雄打进牢狱门，天地也为你悲伤。 临死还要搀着手，生的伟大死荣光！ 赏析：清朝光绪廿九年，作者和邹容一道在上海被捕。邹容写了一本《革命军》，作者为他作序，另外还在报纸上写了骂满清皇帝的文章。作者以为他们这次入狱怕不能活着出来了，因而写了这首诗送给邹容，表示和他同患难，共生死。 2、《田家词》 唐代：元稹 牛靿咤咤，田确确，旱块敲牛蹄趵趵。 种得官仓珠颗谷，六十年来兵簇簇，日月食粮车辘辘。 一日官军收海服，驱牛驾车食牛肉，归来攸得牛两角。 重铸锄犁作斤，姑舂妇担去轮官，输官不足归卖屋。 愿官早胜仇早覆，农死有儿牛有犊，不遣官军粮不足。 诗文释义：天久不雨，土地坚硬，牛拉着沉重的犁耙，喘着粗气一步一步地爬行着。牛蹄碰击着坚硬的土块，发出“趵趵”的声音。 驾牛的农民还嫌牛走得太慢，不断地挥动着鞭子，发出“咤咤”的声音，驱使着，吆喝着。然而农民终年劳累，用血和汗水换来的珍珠般的果实，却尽进了官仓，自己一无所得。因为六十年来，战争不断，年年月月、日日餐餐，官兵们吃的粮食全由农民供给，并由农民驾驶的大车不停地运往前线。 自从官军征伐藩镇的战争开始以来，朝廷就把农民连人带牛和车以及农具一并征用了。农民驱牛驾车千里迢迢地把粮食运到前线后，结果连牛也被官兵宰杀吃掉了，农民只收得两只牛角而返。 但是战争还在没完没了地打下去，新的军输又在等待着他们。农民只得重铸犁锄，重做斤，重新开始一年的辛勤耕作，收获之后，运到官仓，终年辛勤劳动所获还交不够，甚至回来连房屋也被迫卖掉买粮纳税。 但愿官军早日胜利，以报藩镇叛乱的仇恨，我们不要紧，累死了还有下一代，牛被杀了还有小牛犊，不会让官军的军粮缺少的。 赏析：元和十二年（817），元稹得刘猛、李余古题乐府诗数十首，读后感动万分，于是和作了十九首，把他在江陵、通州的所见所闻一一写进这组古题乐府诗里。《田家词》就是其中的一首，这首诗生动形象地表达了他“息兵革”的政治主张。此诗在艺术上很有特色。它自始至终几乎完全用农民自述的口吻、用白描的手法叙事，在貌似平和顺从的话语里，表现了农民痛苦的心声，蕴涵着农民的血泪控诉，因而具有更大的真实性和感人肺腑的力量。再加上短句的安排，叠字的选用，急促重浊的入声字的韵脚，不仅加强了诗的形象性和音乐性，声情和文情更加契合，深化主题，强化了感情，渲染了气氛，而且使这首古题乐府的特色更加鲜明。这正是元稹“颇近讴谣”的代表作。 2.形容“牛肉”的诗句有哪些1、牧童词——唐·李涉 朝牧牛，牧牛下江曲。 夜牧牛，牧牛度村谷。 荷蓑出林春雨细，芦管卧吹莎草绿。 乱插蓬蒿箭满腰，不怕猛虎欺黄犊。 2、代牛言——唐·刘叉 渴饮颖川水，饥喘吴门月。 黄金如可种，我力终不歇。 3、五歌·放牛——唐·陆龟蒙 江草秋穷似秋半，十角吴牛放江岸。 邻肩抵尾乍依隈，横去斜奔忽分散。 荒陂断堑无端入，背上时时孤鸟立。 日暮相将带雨归，田家烟火微茫湿。 4、牧童词 唐·储光羲 不言牧田远，不道牧陂深。 所念牛驯扰，不乱牧童心。 圆笠覆我首，长蓑披我襟。 方将忧暑雨，亦以惧寒阴。 大牛隐层坂，小牛穿近林。 同类相鼓舞，触物成讴吟。 取乐须臾间，宁问声与音。 5、咏卧牛 唐·李家明 曾遭甯戚鞭敲角，又被田单火燎身。 闲向斜阳嚼枯草，近来问喘为无人。 1， 今天妈妈做的牛肉吃起来很鲜嫩。 2， 他垂涎三尺地说："老婆！牛肉炖好了没？"。 3， 把牛肉馅和胡萝卜丝搅拌在一起。 4， 在日本的大街小巷，随处可以看到牛肉饭的快餐连锁店。 5， 你为了一块不识时务的牛肉放我鸽子？ 6， 只见他正往腌牛肉上涂热芥子酱，显然吃得津津有味。 7， 我闻见正在烧烤的牛肉串，迫不及待地就冲过去。 3.描写红烧牛肉好吃的句子1、色泽红润 肉香四溢 软烂入味 尝遍天下美味 唯有此处最香。 2、牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 3、劲道味美，肉香浓郁。 正所谓“此味只应天上有，人间难得几会见”。 红烧牛肉的做法 主料：牛 肋骨肉土豆（或黄豆、白萝卜） 辅料：豆瓣酱 大料香叶干辣椒 姜 蒜大葱 制作步骤： 第一步：将肉整块入沸水中煮去血水。 第二步：将肉冷干后切为3CM小块，备用。 第三步：起锅，油烧至六成热，放入姜片，蒜块暴香，即将牛肉块入锅炸制（3-5分钟） 第四步：架蒸锅，将炸过的牛肉放入锅内，加入清水，水量与牛肉的比例为5:1.武火至水沸。 第五步：水沸后将火转小一点，加入大料、香叶（两片即可）、酱油三勺、醋少许、糖少许（冰糖最好）、炖半小时。 第六步：在牛肉炖半小时时间内，架炒锅烧油将豆瓣酱暴炒。 在半小时后倒入蒸锅内并加入干辣椒少许（如喜欢麻味的可以加入花椒少许）。 第七步：牛肉炖一个半小时后，加入已切好的土豆和白葱。 再炖半小时到四十五分钟，至汤色深红即可关火入盆。 。 4.形容牛肉的句子关于牛的诗句 牛 唐·李峤 齐歌初入相，燕阵早横功。 欲向桃林下，先过梓树下。在吴频喘月，奔梦屡惊风。 不用五丁士，如何九折通。咏牛应制 唐·许圉师 逸足还同骥，奇毛自偶麟。 欲知花迹远，云影入天津。牧童词 唐·张籍 远牧牛，绕村四面禾黍稠。 陂中饥乌啄牛背，令我不得戏垄头。入陂草多牛散行，白犊时向芦中鸣。 隔堤吹叶应同伴，还鼓长鞭三四声。牛牛食草莫相触，官家截尔头上角。 杜秀才画立走水牛歌 唐·顾况 昆仑儿，骑白象，时时锁著师子项。奚奴跨马不搭鞍，立走水牛惊汉官。 江村小儿好夸骋，脚踏牛头上牛领。浅草平田攃过时，大虫著钝几落井。 杜生知我恋沧洲，画作一障张床头。八十老婆拍手笑，妒他织女嫁牵牛。 将牛何处去 唐·元结 将牛何处去，耕彼故城东。相伴有田父，相欢惟牧童。 官牛 唐·白居易 官牛官牛驾官车，浐水岸边般载沙。一石沙，几斤重，朝载暮载将何用。 载向五门官道西，绿槐阴下铺沙堤。昨来新拜右丞相，恐怕泥涂污马蹄。 右丞相，马蹄蹋沙虽净洁，牛领牵车欲流血。右丞相，但能济人治国调阴阳，官牛领穿亦无妨。 田家词 唐·元稹 牛吒吒，田确确。旱块敲牛蹄趵趵，种得官仓珠颗谷。 六十年来兵蔟蔟，月月食粮车辘辘。一日官军收海服，驱牛驾车食牛肉。 归来攸得牛两角，重铸锄犁作斤劚。姑舂妇担去输官，输官不足归卖屋，愿官早胜雠早覆。 农死有儿牛有犊，誓不遣官军粮不足。牧童词 唐·李涉 朝牧牛，牧牛下江曲。 夜牧牛，牧牛度村谷。荷蓑出林春雨细，芦管卧吹莎草绿。 乱插蓬蒿箭满腰，不怕猛虎欺黄犊。代牛言 唐·刘叉 渴饮颖川水，饥喘吴门月。 黄金如可种，我力终不歇。五歌·放牛 唐·陆龟蒙 江草秋穷似秋半，十角吴牛放江岸。 邻肩抵尾乍依隈，横去斜奔忽分散。荒陂断堑无端入，背上时时孤鸟立。 日暮相将带雨归，田家烟火微茫湿。牧童词 唐·储光羲 不言牧田远，不道牧陂深。 所念牛驯扰，不乱牧童心。圆笠覆我首，长蓑披我襟。 方将忧暑雨，亦以惧寒阴。大牛隐层坂，小牛穿近林。 同类相鼓舞，触物成讴吟。取乐须臾间，宁问声与音。 咏卧牛 唐·李家明 曾遭甯戚鞭敲角，又被田单火燎身。闲向斜阳嚼枯草，近来问喘为无人。 耕牛 宋·梅尧臣 破领耕不休，何暇顾羸犊。夜归喘明月，朝出穿深谷。 力虽穷田畴，肠未饱刍菽。秋收风雪时，又向寒坡牧。 画牧牛赞 宋·黄庭坚 鼻之柔也，以绳牧之。心之柔也，以道牧之。 纵而不蹊人之田，其谁早服之。禾熟 宋·孔平仲 百里西风禾黍香，鸣泉落窦谷登场。 老牛粗了耕耘债，啮草坡头卧夕阳。病牛 宋·李纲 耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁复伤？但得众生皆得饱，不辞羸病卧残阳。 人生得饱万事足，拾牛相齐何足言！饮牛歌 宋·陆游 门外一溪清见底，老翁牵牛饮溪水。溪清喜不污牛腹，岂畏践霜寒堕趾。 舍东土瘦多瓦砾，父子勤劳艺黍稷。勿言牛老行苦迟，我今八十耕犹力。 牛能生犊我有孙，世世相从老故园。老牛 元·宋无 草绳穿鼻系柴扉，残喘无人问是非。 春雨一犁鞭不动，夕阳空送牧儿归。牧牛词 明·高启 尔牛角弯环，我牛尾秃速。 共拈短笛与长鞭，南陇东冈去相逐。日斜草远牛行迟，牛劳牛饥唯我知。 牛上唱歌牛下坐，夜归还向牛边卧。长年牧牛百不忧，但恐输租卖我牛。 骑牛歌 清·陆师 牛背儿童自放歌，头头注涧复逾坡。问渠何法牛驯扰，鞭挞无惊刍牧多。 自嘲 鲁迅 运交华盖欲何求， 未敢翻身已碰头。破帽遮颜过闹市， 漏船载酒泛中流。 横眉冷对千夫指， 俯首甘为孺子牛。躲进小楼成一统， 管他冬夏与春秋。 老黄牛 臧克家 块块荒田水和泥，深耕细作走东西。老牛亦解韶光贵，不待扬鞭自奋蹄。 5.描写牛肉的诗句关于牛的诗句牛 唐·李峤齐歌初入相，燕阵早横功。 欲向桃林下，先过梓树下。在吴频喘月，奔梦屡惊风。 不用五丁士，如何九折通。咏牛应制 唐·许圉师逸足还同骥，奇毛自偶麟。 欲知花迹远，云影入天津。牧童词 唐·张籍远牧牛，绕村四面禾黍稠。 陂中饥乌啄牛背，令我不得戏垄头。入陂草多牛散行，白犊时向芦中鸣。 隔堤吹叶应同伴，还鼓长鞭三四声。牛牛食草莫相触，官家截尔头上角。 杜秀才画立走水牛歌 唐·顾况昆仑儿，骑白象，时时锁著师子项。奚奴跨马不搭鞍，立走水牛惊汉官。 江村小儿好夸骋，脚踏牛头上牛领。浅草平田攃过时，大虫著钝几落井。 杜生知我恋沧洲，画作一障张床头。八十老婆拍手笑，妒他织女嫁牵牛。 将牛何处去 唐·元结将牛何处去，耕彼故城东。相伴有田父，相欢惟牧童。 官牛 唐·白居易官牛官牛驾官车，浐水岸边般载沙。一石沙，几斤重，朝载暮载将何用。 载向五门官道西，绿槐阴下铺沙堤。昨来新拜右丞相，恐怕泥涂污马蹄。 右丞相，马蹄蹋沙虽净洁，牛领牵车欲流血。右丞相，但能济人治国调阴阳，官牛领穿亦无妨。 田家词 唐·元稹 牛吒吒，田确确。旱块敲牛蹄趵趵，种得官仓珠颗谷。 六十年来兵蔟蔟，月月食粮车辘辘。一日官军收海服，驱牛驾车食牛肉。 归来攸得牛两角，重铸锄犁作斤劚。姑舂妇担去输官，输官不足归卖屋，愿官早胜雠早覆。 农死有儿牛有犊，誓不遣官军粮不足。牧童词 唐·李涉朝牧牛，牧牛下江曲。 夜牧牛，牧牛度村谷。荷蓑出林春雨细，芦管卧吹莎草绿。 乱插蓬蒿箭满腰，不怕猛虎欺黄犊。代牛言 唐·刘叉渴饮颖川水，饥喘吴门月。 黄金如可种，我力终不歇。五歌·放牛 唐·陆龟蒙江草秋穷似秋半，十角吴牛放江岸。 邻肩抵尾乍依隈，横去斜奔忽分散。荒陂断堑无端入，背上时时孤鸟立。 日暮相将带雨归，田家烟火微茫湿。牧童词 唐·储光羲不言牧田远，不道牧陂深。 所念牛驯扰，不乱牧童心。圆笠覆我首，长蓑披我襟。 方将忧暑雨，亦以惧寒阴。大牛隐层坂，小牛穿近林。 同类相鼓舞，触物成讴吟。取乐须臾间，宁问声与音。 咏卧牛 唐·李家明曾遭甯戚鞭敲角，又被田单火燎身。闲向斜阳嚼枯草，近来问喘为无人。 耕牛 宋·梅尧臣破领耕不休，何暇顾羸犊。夜归喘明月，朝出穿深谷。 力虽穷田畴，肠未饱刍菽。秋收风雪时，又向寒坡牧。 画牧牛赞 宋·黄庭坚鼻之柔也，以绳牧之。心之柔也，以道牧之。 纵而不蹊人之田，其谁早服之。禾熟 宋·孔平仲百里西风禾黍香，鸣泉落窦谷登场。 老牛粗了耕耘债，啮草坡头卧夕阳。病牛 宋·李纲耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁复伤？但得众生皆得饱，不辞羸病卧残阳。 人生得饱万事足，拾牛相齐何足言！饮牛歌 宋·陆游门外一溪清见底，老翁牵牛饮溪水。溪清喜不污牛腹，岂畏践霜寒堕趾。 舍东土瘦多瓦砾，父子勤劳艺黍稷。勿言牛老行苦迟，我今八十耕犹力。 牛能生犊我有孙，世世相从老故园。老牛 元·宋无草绳穿鼻系柴扉，残喘无人问是非。 春雨一犁鞭不动，夕阳空送牧儿归。牧牛词 明·高启尔牛角弯环，我牛尾秃速。 共拈短笛与长鞭，南陇东冈去相逐。日斜草远牛行迟，牛劳牛饥唯我知。 牛上唱歌牛下坐，夜归还向牛边卧。长年牧牛百不忧，但恐输租卖我牛。 骑牛歌 清·陆师牛背儿童自放歌，头头注涧复逾坡。问渠何法牛驯扰，鞭挞无惊刍牧多。 自嘲 鲁迅运交华盖欲何求， 未敢翻身已碰头。破帽遮颜过闹市， 漏船载酒泛中流。 横眉冷对千夫指， 俯首甘为孺子牛。躲进小楼成一统， 管他冬夏与春秋。 老黄牛 臧克家块块荒田水和泥，深耕细作走东西。老牛亦解韶光贵，不待扬鞭自奋蹄。 6.形容“牛肉”的句子有哪些1.今天妈妈做的牛肉吃起来很鲜嫩。 2.他垂涎三地说："老婆！牛肉炖好了没？"。 3.把牛肉馅和胡萝卜丝搅拌在一起。 4.在日本的大街小巷，随处可以看到牛肉饭的快餐连锁店。 5.你为了一块不识时务的牛肉放我鸽子？ 6.只见他正往腌牛肉上涂热芥子酱，显然吃得津津有味。 7.我闻见正在烧烤的牛肉串，迫不及待地就冲过去。 8.离很远的地方就闻见炖牛肉的香味。 9.一碗炖牛肉加一碗米饭，牛肉很多，煮得很烂糊，足够一个人吃得饱饱的。 10.第八步：加盖后小火煮约3小时，红酒炖牛肉受热非常慢. 11.与各种烤肉，匈牙利菜炖牛肉，烧烤野味或重味沙司面条搭配非常适宜。 12.那道清炖牛肉胡萝卜的菜味道不错. 13.例如，每周五当我准备美味菜炖牛肉汤以供第二天坡道滑雪享用时，就会感觉置身于美妙的厨房时光中。 14.徐烈钧面前的盘子当中，荷式炖牛肉、洋葱鲱鱼、烟鳗鱼、椰菜茨蓉香肠等肉食也就罢了，可是看着眼前盘子中青黄色的浓豆蓉汤确实让徐烈钧有些头痛。 15.比如，可选用芡实炖牛肉，或芡实、红枣、花生和红糖炖食，或羊肉、生姜加大枣炖食。 16.今天的菜色很是丰盛，有红烧鱼，炖牛肉，炒蒜黄等等玉卿的拿手好菜。 7.形容羊肉好吃的诗句形容羊肉好吃的诗句有以下这些： 1、《次韵子由除日见寄》北宋苏东坡 陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。 译文：陇地（甘肃）有熊肉干，秦地（陕西）最喜欢羊羹（羊肉泡馍），十分美味。 2、《饮兵厨羔羊酒》宋·晁公溯 沙晴草软羔羊肥，玉肪与酒还相宜。 译文：天气晴朗草地柔软羔羊肉肥，吃着羊肉喝着酒真是绝配。 3、《湖州歌九十八首其七十四》宋汪元量 金盘堆起胡羊肉，御指三千响碧空。 译文：金色的盘子里盛满了胡人的羊肉，御指三千响彻整个天空。 4、《和林养正龟符惠诗》宋王迈 大官羊肉非吾羡，一筹藜羹劣可尝。 译文：大官们吃的羊肉不能我们能羡慕来的，一碗用藜菜做的羹这种粗劣的食物勉强能够吃上。 5、《将进酒》唐李白 烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。 译文：我们烹羊宰牛姑且作乐，（今天）一次性痛快地饮三百杯也不为多。 扩展资料： 与羊肉有关的知识及典故： 1、明代著名的医学家李时珍在《本草纲目》中载：羊肉能“补中益气，安心止痛，主治虚劳寒冷”。 在寒冷的冬季，多吃羊肉对人体健康有益。 2、元时著名医家李杲欣赏：羊肉，甘热，能补血之虚，有形之物也，能补有形肌肉之气。 风味与羊肉同者，皆可补之，故曰补可去弱，人参、羊肉之属也。 3、在中国历史上有著名的“一杯羊羹亡国”的典故。 《战国策·中山策》载，中山国国君大宴宾客，司马子期在座，席间中山君为宾客们分食羊羹，而“羊羹不遍”司马子期没得到。 一怒之下司马子期跑到楚国，劝说楚王伐中山。 中山君仓惶逃亡……中山君喟然叹曰：“召以一杯羊羹亡国”（以一碗羊肉汤造成了一个国家的灭亡）。 参考资料来源：百度百科-羊肉。 |