1.关于食物的诗句苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。 《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。 苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。 “秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。 "小饼如嚼月,中有酥和饴" "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。” 苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。 苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。 2.有关食物的古诗1,一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。--杜牧《过华清宫绝句三首》 一骑驰来烟尘滚滚妃子欢心一笑,无人知道是南方送了荔枝鲜果来。 2,江上往来人,但爱鲈鱼美。--范仲淹《江上渔者 》 江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。 3,日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。--苏轼《惠州一绝》 :如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。 4,姑孰多紫虾,独有湖阳优。--唐彦谦 《索虾》 姑孰这个地方盛产紫虾,但是只有湖阳的是最好的。 5,西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。--张志和《渔歌子》 西塞山前白鹭在自由地飞翔,江岸桃花盛开,春水初涨,水中鳜鱼肥美。 3.有关美食的诗词大全友朋设宴庆云楼, 美食十二配郎酒。 觚觥交错杯杯尽, 门前石狮口水流. 苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪,她的手艺好,环饼质量高,可是,因为店铺僻,不为人知,生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家,就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生活贫苦,环饼手艺又委实不错,就挥笔写下一首七绝: 纤手搓来玉色匀, 碧油煎出嫩黄深。 夜来春睡知轻重, 压扁佳人缠臂金。 关于“鱼” 鱼 鱼味道鲜美,营养丰富,从古至今都深得人们的喜爱。 范饶州坐中客语食河豚鱼 宋朝 梅尧臣 春洲生荻芽,春岸飞扬花。 河豚当是时,贵不数鱼虾。 其状已可怪,其毒亦莫加。 忿腹若封豕,怒目犹吴蛙。 疱煎苟失所,入喉为镆铘。 若此丧躯体,何须资齿牙? 持问南方人,党护复矜夸。 皆言美无度,谁谓死如麻! 我语不能屈,自思空咄嗟。 退之来潮阳,始惮飧笼蛇。 子厚居柳州,而甘食虾蟆。 二物虽可憎,性命无舛差。 斯味曾不比,中藏祸无涯。 甚美恶亦称,此言诚可嘉。 江上渔者 宋朝 范仲淹 江上往来人,但爱鲈鱼美。 君看一叶舟,出没风波里。 江岸上人来人往,熙熙攘攘,十分热闹。他们在干什么?鲈鱼体扁狭,头大鳞细,味道鲜美。人们拥到江上,是为了先得为快,早点品尝鲈鱼的鲜美。 淮上渔者 郑谷 白头波上白头翁 家逐船移浦浦风。 一尺鲈鱼新钓得, 儿孙吹火荻花中。 渔歌子 张志和 西塞山前白鹭飞, 桃花流水鳜鱼肥。 青箬笠,绿蓑衣, 斜风细雨不须归。 苏东坡:《于潜僧绿筠轩》 可使食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。旁人笑此言,似高还似痴。若对此君仍大嚼,世间那有扬州鹤。 4.与“早餐”有关的诗句有哪些1、《五歌·食鱼》 年代: 唐 作者: 陆龟蒙 江南春旱鱼无泽,岁晏未曾腥鼎鬲。今朝有客卖鲈鲂, 手提见我长于尺。呼儿舂取红莲米,轻重相当加十倍。 且作吴羹助早餐,饱卧晴檐曝寒背。横戈负羽正纷纷, 只用骁雄不用文。争如晓夕讴吟样,好伴沧洲白鸟群。 2、《西湖杂兴二首》 年代: 宋 作者: 高翥 十三楼寺早餐饭,六一泉寺晚咏歌。 坐断竹风无暑气,乳禽鸣处绿阴多。 1、《舟过桐庐三首》 年代: 宋 作者: 杨万里 近县人人喜,来船岸岸移。 偶因小泊处,恰是早餐时。 唤仆答相乱,看山寒不知。 横洲犹半在,今岁水生迟。 2、《顷与公择读东坡雪后北台二诗叹其韵险无窘步》 年代: 宋 作者: 赵蕃 相思不是冬无雪,留待春风鬭冷严。 病骨未忧衣乏絮,早餐宁叹食无盐。 梅添凿落元同色,竹拥参差半入檐。 坐守地炉应不厌,破窗平见北山尖。 5.跟食物有关的诗句1. 松花酿酒,春水煎茶。 ____张可久 人月圆·山中书事 2. 晚来天欲雪,能饮一杯无。____白居易 问刘十九 3. 日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。 ____苏轼 惠州一绝 4. 风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。____李白 金陵酒肆留别 5. 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 ____杜耒 寒夜 6. 一壶酒,一竿身,快活如侬有几人。____李煜 渔父·浪花有意千里雪 7. 欲买桂花同载酒,终不是、少年游。 ____刘过 唐多令·芦叶满汀洲 8. 一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台。____晏殊 浣溪沙·一曲新词酒一杯 9. 对酒卷帘邀明月,风露透窗纱。 ____苏轼 少年游·润州作 10. 今日斗酒会,明旦沟水头。____卓文君 白头吟 11. 昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。 ____李清照 如梦令·昨夜雨疏风骤 12. 酒贱常愁客少,月明多被云妨。____苏轼 西江月·世事一场大梦 13. 东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。 ____李清照 醉花阴·薄雾浓云愁永昼 14. 且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。____李白 游洞庭湖五首·其二 15. 愁肠已断无由醉,酒未到,先成泪。 ____范仲淹 御街行·秋日怀旧 1. 绿酒初尝人易醉。一枕小窗浓睡。 ____晏殊 清平乐·金风细细 2. 遥知湖上一樽酒,能忆天涯万里人。____欧阳修 春日西湖寄谢法曹歌 3. 人生有酒须当醉,一滴何曾到九泉。 ____高翥 清明日对酒 4. 万里中原烽火北,一尊浊酒戍楼东。____张孝祥 浣溪沙·霜日明霄水蘸空 5. 寄语东阳沽酒市,拼一醉,而今乐事他年泪。 ____朱服 渔家傲·小雨纤纤风细细 6. 饮酒莫辞醉,醉多适不愁。____高适 淇上送韦司仓往滑台 7. 叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。 ____陆游 幽居初夏 8. 为君持酒劝斜阳,且向花间留晚照。____宋祁 玉楼春·春景 9. 笑尽一杯酒,杀人都市中。 ____李白 结客少年场行 10. 艰难苦恨繁霜鬓,潦倒新停浊酒杯。____杜甫 登高 11. 酌酒以自宽,举杯断绝歌路难。 ____鲍照 拟行路难·其四 12. 不惜千金买宝刀,貂裘换酒也堪豪。____秋瑾 对酒·不惜千金买宝刀 13. 莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。 ____陆游 游山西村 14. 三五年时三五月,可怜杯酒不曾消。____黄景仁 绮怀 15. 新丰美酒斗十千,咸阳游侠多少年。 ____王维 少年行四首 1. 一生大笑能几回,斗酒相逢须醉倒。____岑参 凉州馆中与诸判官夜集 2. 一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。 ____杜牧 过华清宫绝句三首 3. 红酥手,黄縢酒,满城春色宫墙柳。____陆游 钗头凤·红酥手 4. 被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。 ____纳兰性德 浣溪沙·谁念西风独自凉 5. 桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。____黄庭坚 寄黄几复 6. 白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。 ____杜甫 闻官军收河南河北 7. 酒入愁肠,化作相思泪。____范仲淹 苏幕遮·怀旧 8. 遇酒且呵呵,人生能几何!____韦庄 菩萨蛮·劝君今夜须沈醉 9. 花无人戴,酒无人劝,醉也无人管。 ____黄公绍 青玉案·年年社日停针线 10. 明月几时有?把酒问青天。____苏轼 水调歌头·丙辰中秋 11. 劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。 ____王维 渭城曲 / 送元二使安西 12. 兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。____李白 客中行 / 客中作 13. 把酒祝东风。 且共从容。____欧阳修 浪淘沙·把酒祝东风 14. 花间一壶酒,独酌无相亲。 ____李白 月下独酌四首·其一 15. 葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。____王翰 凉州词二首·其一 16. 绿蚁新醅酒,红泥小火炉。 ____白居易 问刘十九 17. 醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。____欧阳修 醉翁亭记 18. 浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计。 ____范仲淹 渔家傲·秋思 19. 笑杀陶渊明,不饮杯中酒。____李白 嘲王历阳不肯饮酒 20. 载酒买花年少事,浑不似,旧心情。 ____卢祖皋 江城子·画楼帘暮卷新晴。 6.关于早晨的诗句1、清晨入古寺,初日照高林。(题破山寺后禅院 唐 常健) 2、清晨望晴空,珠山又清明。 3、晨起动征铎,客行悲故乡。鸡声茅店月,人迹板桥霜。槲叶落山路,枳花明驿墙。因思杜陵梦,凫雁满回塘。(商山早行 唐 温庭筠) 4、晨兴步北林,萧散一开襟。复见林上月,娟娟犹未沉。片云自孤远,丛筱亦清深。无事由来贵,方知物外心。(晨出郡舍林下 张九龄 ) 5、系船浮玉山,清晨得奇观。日轮擘水出,始觉江面宽。遥波蹙红鳞,翠霭开金盘。光彩射楼塔,丹碧浮云端。诗人窘笔力,但咏秋月寒。何当罗浮望,涌海夜未阑。(金山观日出 陆游) 7.带有食物的诗句关于食物的诗句: 1. 松花酿酒,春水煎茶。____张可久 人月圆·山中书事 2. 晚来天欲雪,能饮一杯无。____白居易 问刘十九 3. 日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。____苏轼 惠州一绝 4. 风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。____李白 金陵酒肆留别 5. 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。____杜耒 寒夜 6. 一壶酒,一竿身,快活如侬有几人。____李煜 渔父·浪花有意千里雪 7. 欲买桂花同载酒,终不是、少年游。____刘过 唐多令·芦叶满汀洲 8. 一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台。____晏殊 浣溪沙·一曲新词酒一杯 9. 对酒卷帘邀明月,风露透窗纱。____苏轼 少年游·润州作 10. 今日斗酒会,明旦沟水头。____卓文君 白头吟 11. 昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。____李清照 如梦令·昨夜雨疏风骤 12. 酒贱常愁客少,月明多被云妨。____苏轼 西江月·世事一场大梦 13. 东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。____李清照 醉花阴·薄雾浓云愁永昼 14. 且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。____李白 游洞庭湖五首·其二 15. 愁肠已断无由醉,酒未到,先成泪。____范仲淹 御街行·秋日怀旧 8.赞美食物的诗句外酥里嫩 润滑可口 香气逼人 回味无穷 唇齿留香 入口即化 滑嫩爽口 味道香醇 肥而不腻 辣而不燥 鲜嫩多汁 口齿留香 垂涎三尺 望眼欲穿 食指大动 玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大餐 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感饱满 回味悠长 软嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口 9.形容食物美味的诗句山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持.日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人.蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之.秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊.长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香.东门买彘骨,醢酱点橙薤.蒸鸡最知名,美不数鱼鳖.初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美.大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋.鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香.自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡.净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起.待他自熟莫催他,火候足时他自美.黄州好猪肉,价贱如泥土.富者不肯吃,贫者不解煮.早晨起来打两碗,饱得自家君莫管.。 |