1.红糖飘香作文红糖飘香红糖是义乌的三宝之一，与蜜枣、两头乌齐名，每一个义乌人都知道它们，否则就不算是真正的义乌人！义乌人为了体现出红糖的重要性，每年都要举办“红糖节”，每年的年底，爸爸妈妈总是会带我去乡下农村做红糖的地方，车子刚刚进村，映入眼帘的是惊人的一幕。 到处挤满了游客，卖麻花的人必须得大声喊叫，买家游客才能听得清楚。一个个商铺前都是像恶狼似的游客，生怕晚了买不着。 当天的气氛也十分热闹，到处张灯结彩，虽然没有肉、汉堡那么香，但这红糖麻花也足以弥补了。红糖之所以能享有义乌三宝之一的美誉，是因为他的色味双美，红粮的味道可以称为一绝，刚出炉的红糖很软，一拉能清楚的看到一丝丝的透明丝条，很黏，送入口中一股香喷喷的味道在舌尖散开，吃完一根牙齿上沾满了红糖，用两个字来形容红糖的味道“绝美”。 令人叹为观止的不仅在于色，还有味，红糖刚下锅时只是淡淡的一层浅红，五分钟左右红糖便蒙上了一层诱人的红色。到了第三个锅中，红糖就渐渐开始成形了，到了第四锅，红糖的味道和色泽便体现出来了，晶莹剔透的红糖令人口水直流，一个字“绝”。 红糖真不愧为三宝之一，真不愧义乌的土特产，红糖，真香、真甜。 2.义乌红糖的介绍义乌“红糖之乡”的名声传扬已久。红糖又名义乌青，早在1929年的西湖博览会上就被授予了特别奖。为义乌著名的大宗土产品。色泽嫩黄而略带青色，质地松软，散似细沙，纯洁无渣，甘甜味鲜，清香可口。义乌红糖制作技艺正式被列入第四批国家非物质文化遗产代表性项目名录。 3.感受红糖体验红塘作文听酿糖师傅说：“先把甘蔗放到缴汁机里，然后把汁水放到从小到大一字排行的一口口锅里，再用大汤勺把锅里的漂浮物质给捞起来，一舀一舀.的放到前面的一口锅，到最后一口锅的时候，最后把一篮篮的麻花放到锅里，红糖麻花便OK了！有的红糖放到一块板上，经过几小时的干晒，再用铲子把红糖弄碎，又成了另一种红糖了！”红糖是义乌的特产。 听妈妈说，红糖又名义乌青，其色嫩黄而略带青色，质地松软，散似细沙，纯洁无渣，甘甜味鲜，清香可口。麻花和糖根可和红糖浆结合，顺治年间，从温州得种，乃竞栽种之。 传统的制糖方法是用牛拉糖车榨汁，用柴烧铁锅熬，糖车声吱吱嘎嘎，红糖香味远飘几里之外。当然，现在牛拉土榨办法早已淘汰，而采用机械压榨。 红糖的用途可多了呢！红糖可以舒筋活血。驱寒去湿。 红糖不仅为人们生活中不可或缺的重要滋补品和调味品，也是具有良好药效的土药材哦！红糖不仅小孩可以吃，大人可以吃，老人可以吃。终于看了红糖的制作过程，买了红糖，吃了红糖。 感受到了制作红糖辛苦的我们，真是一大收获呀！告诉你们，我们义乌可是年年酿红糖，今年的红糖节也快到了，如果你想尝尝红糖那让人流口水的滋味，那么，你就亲自体验一下吧！我真为我的家乡——义乌，而感到自豪。 |