1.有没有人知道古诗词中关于吃饭,美味方面的句子或字词1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。 所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。 春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。 苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。 富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。 蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。 “秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。 我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。 丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。 夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。 "小饼如嚼月，中有酥和饴" "时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香” “明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。” 苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。 苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。 2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。 “人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。 “金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。 “天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。 他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。” 并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。” “东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。” “彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。 此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。 采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。 “初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。 《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。” “鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。” "色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。 "新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好，家乡父老不患贫。 淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。” "何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。” 3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。 《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句，即为"八珍" 。 "青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来"。 "蜀酒浓无敌，江鱼美可求"。 "无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。 "春日春盘细生菜" "鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹"。 问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》） 4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。 郑板桥有"夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头"， "扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。 " "惟。 2.有哪些诗词是关于饮食文化的比如杜甫，什么吃的都爱写进诗里，比如吃个鱼加饭： “无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱。 偏劝腹腴愧年少，软炊 香饭缘老翁。”在《赠卫八处士》里，杜甫又描述了吃粱饭、剪韭菜吃 的情景。 春天的韭菜吃起来嫩而无怪味，端的好。杜甫诗云： “问答乃未已，驱儿罗酒浆。 夜雨剪春韭，新炊间黄粱。” 传闻他穷困时，在草堂用四道菜招待岑参：一是韭菜上 摆俩蛋黄，二是青盘子里一溜蛋白，三是豆腐，四是清汤浮 蛋壳。 配诗四句：“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天，窗含 西岭千秋雪，门泊东吴万里船。”李白也有许多诸如“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱” 之类的诗句，但写得没杜甫那么家常。 孟浩然的诗里会提到乡间的鸡肉米饭：“故人具鸡黍，邀 我至田家。”范仲淹有诗：“江上往来人，但爱鲈鱼美。” 辛弃疾也提过鲈鱼好，用了张翰当年鲈鱼莼菜羹的典故： “休说鲈鱼堪脍，尽西风、季鹰归未？”宋玉在《招魂》中提过稻粢穑麦、肥牛之腱。苏轼写过许多关于吃食的文章，比如著名的打油诗《猪 肉颂》：“净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催 他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。 贵者不肯吃， 贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。” 后来他在海南时，琢磨房东请他吃鸡和酒：“明日东家当祭灶，只鸡斗酒定膪吾。”《红楼梦》里写螃蟹的诗就懒得列了，如此这般的小段子 是数不胜数的。 明清之后，士大夫喜欢把什么事都写进诗里， 列都列不完的，我列的这些，也只是意思一下而已。 3.古典诗词中关于吃喝玩乐的句子人生得意须尽欢， 莫使金樽空对月。 天生我才必有用， 千金散尽还复来. 烹羊宰牛且为乐， 会须一饮三百杯. 钟鼓馔玉不足贵， 但愿长醉不复醒。 古来圣贤皆寂寞， 惟有饮者留其名。 陈王昔时宴平乐， 斗酒十千恣欢谑。 主人何为言少钱， 径须沽取对君酌。 五花马，千金裘， 呼儿将出换美酒， 与尔同销万古愁。 春风得意马蹄疾， 一日看遍洛阳花。 半饷欢情伤子魂，一川烟梦正黄昏。 桃花柳叶莺声碎，覆雨翻云燕语喧。 月魄风情伤有泪，香脂粉墨了无痕。 美人醇酒虽可醉，醉拥风流情不存。 把酒东篱香满庭，南山行复北山行。 风花欠我八千梦，雪月怜君一段情。 闲看愁云连海起，坐闻心曲共天生。 一肩落叶空垂泪，三两黄莺醉里听。 尽数知音唯有酒，一揽风月总无情。 过尽繁华人在否？红尘半醉了平生。 一朝沉醉三生梦，几日缠绵半世情。 独自起歌邀鹤舞，同来把酒卧风听。 春华不与韶华老，秋月难同眉月颦。 谁解愁肠千百结，伴君夜雨踏歌声。 轻舞纤云发醉吟，瑶池蝶梦乱春心。 碎裁花絮风熬夜，细调音符雨试琴。 老柳吹棉满天雪，小荷露角一江林。 红尘踏遍尽芳草，惹得风流香满襟。 拎酒携诗云梦中，江河随我醉朦胧。 雨花石上拾花雨，风月亭前听月风。 叶落秋心同雪白，酒温春面伴霜红。 经年楚客今何许，命似薄丝身似蓬。 清歌一曲酒千觞，醉里轻狂不自量。 漫诩才华追汗血，那堪世路尽豺狼。 独悲凤曲成孤响，谁向龙泉论子长。 我辈平生何见怪，东风沉醉老斜阳。 十年大醉几时醒，混迹江湖忘死生。 错认酒徒做知己，聊持才气毁功名。 砺剑风云逢世乱，浮舟江海望潮平。 举撙却驭骖鸾上，唤取诗仙故里行。 月下独酌 花间一壶酒，独酌无相亲。 举杯邀明月，对影成三人。 月既不解饮，影徒随我身。 暂伴月将影，行乐须及春。 我歌月徘徊，我舞影零乱。 醒时同**，醉后各分散。 永结无情游，相期邈云汉。 李煜《渔父》 浪花有意千重雪，桃李无言一队春。一壶酒，一竿纶，快活如侬有几人。 一棹春风一叶舟，一纶茧缕一轻钩。花满渚，酒满瓯，万顷波中得自由。 白居易 《钱塘湖春行》 孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。 几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。 乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。 最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。 《客中作》又名《客中行》 兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。 但使主人能醉客，不知何处是他乡！ 4.麻烦问下大家谁知有关吃、餐饮或者饮食文化方面的诗词啊饮食风情诗词选 甘薯 青藤绿叶满畦爬，胖体红颜串串瓜。 貌不惊人心地美，浑身是宝献农家。 花生 田野山坡尽是家，丛丛绿叶衬黄花。 深埋根底长生果，不露锋芒品性嘉。 燕江美食园小吃 几回光顾齿留香，美食名园耐品尝。 花样繁多风味足，民间小吃韵悠长。 在维族农家吃葡萄 葡萄架下溢清香，瓜果垂涎任品尝。 靓丽姑娘歌伴舞，甘甜美味永珍藏。 靖安椪柑吟 形美味浓鲜果珍，健脾润肺九州闻。 产销两旺年超亿，绿色“香田”出国门。 靖安娃娃鱼 濒危物种叹珍稀，繁育放流举世奇。 翘企明年鱼上市，佳肴佐酒欲涎垂。 绿色食品 天然食品神，返扑又归真。 绿色无污染，清醇可健身。 田畴千里碧，棚室四时春。 淡饭粗茶饱，青蔬弥足珍。 绿水茶苑品茶 温馨雅室正阳春，宾至如归笑语频。 冷气舒身身解暑，热茶润口口生津。 “兰芽雀舌今之贵，凤饼龙团古所珍。” 绿韵悠悠今胜古，香茗似酒醉游人。 行香子·清水笋 沐浴春阳，毕露锋芒。 一宵间、列队成行。下山进厂，净体清裳。 看料精选，工精制，品精装。 天然美食，绿色家常。 透晶莹、展玉飘香。畅游商海，远渡东洋。 喜绽千花，旺千户，举千觞。 元宵节诗词选 来源：黑龙江餐饮网 发布：2007-3-2 浏览：3 元宵节诗词选 《元夕于通衢建灯夜升南楼》（隋） 隋炀帝 **天上转，梵声天上来； 灯树千光照，花焰七枝开。 月影疑流水，春风含夜梅； 燔动黄金地，钟发琉璃台。 《正月十五夜》（唐） 苏道味 火树银花合，星桥铁锁开， 灯树千光照。 明月逐人来。 游妓皆穠李，行歌尽落梅。 金吾不禁夜，玉漏莫相催。 《上元夜》（唐）崔液 玉漏铜壶且莫催，铁关金锁彻夜开； 谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来。 《十五夜观灯》（唐）卢照邻 锦里开芳宴，兰红艳早年。 缛彩遥分地，繁光远缀天。 接汉疑星落，依楼似月悬。 别有千金笑，来映九枝前。 正月十五夜灯（唐）张祜 千门开锁万灯明，正月中旬动地京。 三百内人连袖舞 ，一进天上著词声。 诗曰（唐）李商隐 月色灯山满帝都，香车宝盖隘通衢。 身闲不睹中兴盛， 羞逐乡人赛紫姑。 诗曰（宋）姜白石 元宵争看采莲船，宝马香车拾坠钿； 风雨夜深人散尽，孤灯犹唤卖汤元。 诗曰（宋）姜白石 贵客钩帘看御街，市中珍品一时来， 帘前花架无行路，不得金钱不肯回。 （注：珍品这里指元宵） 《青玉案 元夕》（宋）辛弃疾 东风夜放花千树，更吹落，星如雨。 宝马雕车香满路，凤萧声动，壶光转，一夜鱼龙舞 。 蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。 众里寻他千百度，蓦然回首， 那人却在，火阑珊处。 《生查子 元夕 》（宋）欧阳修 去年元夜时，花市灯如昼。 月到柳梢头，人约黄昏后。 今年元夜时，月与灯依旧。 不见去年人，泪湿春衫袖。 《京都元夕》（元）元好问 袨服华妆着处逢 ，六街灯火闹儿童 。 长衫我亦何为者 ，也在游人笑语中 。 折桂令 元宵（元）失名 爱元宵三五风光，月色婵娟，灯火辉煌。 月满冰轮，灯烧陆海，人踏春阳。 三美事方堪胜赏，四无情可恨难长。 怕的是灯暗光芒，人静荒凉，角品南楼，月下西厢。 《汴京元夕》（明）李梦阳 中山孺子倚新妆，郑女燕姬独擅场。 齐唱宪王春乐府， 金梁桥外月如霜。 《元 宵》（明） 唐寅 有灯无月不娱人，有月无灯不算春。 春到人间人似玉， 灯烧月下月如银。 满街珠翠游村女，沸地笙歌赛社神。 不展芳尊开口笑，如何消得此良辰。 《元夜踏灯》（清）董舜民 百枝火树千金屧，宝马香尘不绝。飞琼结伴试灯来，忍把檀郎轻别。 一回佯怒，一回微笑，小婢扶行怯。 石桥路滑缃钓蹑，向阿母低低说。 妲娥此夜悔还无？怕入广寒宫阙。 不如归去，难畴畴昔，总是团圆月。 《上元竹枝词》（清）符曾 桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。 见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。 《元夕影永冰灯》（清）唐顺之 正怜火树千春妍，忽见清辉映月阑。 出海鲛珠犹带水，满堂罗袖欲生寒。 烛花不碍空中影，晕气疑从月里看。 为语东风暂相借，来宵还得尽余欢。 《元夕无月》（清）丘逢甲 三年此夕无月光，明月多应在故乡。 欲向海天寻月去，五更飞梦渡鲲洋。 《元宵月正圆》闽南歌谣 闹元宵，月正圆，闽台同胞心相依， 扶老携幼返故里，了却两岸长相思。 热泪盈眶啥滋味？久别重逢分外喜！ 闹元宵，煮汤圆，骨肉团聚满心喜， 男女老幼围桌边，一家同吃上元丸。 摇篮血迹难割离，叶落归根是正理。”。 5.关于吃饭的诗词有哪些1、桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。 见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。 出自：清·符曾《上元竹枝词》。 译文：香甜的桂花馅料里裹着核桃仁，用井水来淘洗像珍珠一样的江米，听说马思远家的滴粉汤圆做得好，趁着试灯的光亮在风里卖元宵。 2、水为乡，篷作舍，鱼羹稻饭常餐也。 酒盈杯，书满架，名利不将心挂。 出自：五代·李珣《渔歌子·荻花秋》。 译文：绿水就是我的家园，船篷就是我的屋舍，山珍海味也难胜过我每日三餐的糙米鱼虾。面对盈杯的水酒，望着诗书满架，我已心满意足，再不用将名利牵挂。 3、净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他，火候足时他自美。 出自：宋·苏轼《猪肉颂》。 译文：把锅子洗得干干净净，少许放水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。 4、胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。 寄与饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。 出自：唐·白居易《寄胡饼与杨万州》。 译文：芝麻烧饼是照着长安的样子做的，新鲜的香油炸出来的所以吃起来很脆。寄给饥饿嘴馋的杨大使吃，让他尝尝看是不是和辅兴的很像。 5、故人具鸡黍，邀我至田家。 绿树村边合，青山郭外斜。 开轩面场圃，把酒话桑麻。 待到重阳日，还来就菊花。 出自：唐·孟浩然《过故人庄》。 译文：老朋友预备丰盛的饭菜，邀请我到他好客的农家。翠绿的树林围绕着村落，苍青的山峦在城外横卧。推开窗户面对谷场菜园，手举酒杯闲谈庄稼情况。等到九九重阳节到来时，再请君来这里观赏菊花。 6.有关中国美食的诗词有哪些苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。 所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。 春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。 苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。 富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。 蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。 “秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。 我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。 丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。 夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。 "小饼如嚼月，中有酥和饴" "时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香” “明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。” 苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。 苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。 2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。 “人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。 “金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。 “天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。 他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。” 并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。” “东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。” “彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。 此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。 采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。 “初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。 《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。” “鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。” "色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。 "新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好，家乡父老不患贫。 淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。” "何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。” 3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。 《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句，即为"八珍" 。 "青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来"。 "蜀酒浓无敌，江鱼美可求"。 "无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。 "春日春盘细生菜" "鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹"。 问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》） 4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。 郑板桥有"夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头"， "扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。 " "惟有。 7.关于吃到美食的好诗句友朋设宴庆云楼， 美食十二配郎酒。 觚觥交错杯杯尽， 门前石狮口水流. 纤手搓来玉色匀， 碧油煎出嫩黄深。 夜来春睡知轻重， 压扁佳人缠臂金。 范饶州坐中客语食河豚鱼 宋朝 梅尧臣 春洲生荻芽，春岸飞扬花。 河豚当是时，贵不数鱼虾。 其状已可怪，其毒亦莫加。 忿腹若封豕，怒目犹吴蛙。 疱煎苟失所，入喉为镆铘。 若此丧躯体，何须资齿牙？ 持问南方人，党护复矜夸。 皆言美无度，谁谓死如麻！ 我语不能屈，自思空咄嗟。 退之来潮阳，始惮飧笼蛇。 子厚居柳州，而甘食虾蟆。 二物虽可憎，性命无舛差。 斯味曾不比，中藏祸无涯。 甚美恶亦称，此言诚可嘉。 江上渔者 宋朝 范仲淹 江上往来人，但爱鲈鱼美。 君看一叶舟，出没风波里。 淮上渔者 郑谷 白头波上白头翁 家逐船移浦浦风。 一尺鲈鱼新钓得， 儿孙吹火荻花中。 渔歌子 张志和 西塞山前白鹭飞， 桃花流水鳜鱼肥。 青箬笠，绿蓑衣， 斜风细雨不须归。 苏东坡：《于潜僧绿筠轩》 可使食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。旁人笑此言，似高还似痴。若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤。 8.苏轼跟吃相关的诗词其实在东坡名下赫赫然有一系列菜，东坡豆腐、东坡鱼、东坡肉、东坡羹……足以成一东坡席。造成这一现象我以为首先应归结于东坡的能吃善诗，吃完后每每还以所食之物吟诗弄文：吃野鸡写《野雉》诗，吃鳊鱼写《鳊鱼》诗，吃鲍鱼写《鳆鱼行》，吃竹笋写《送笋芍药与公择二首》，吃蟹写《丁公默送蝤蛑》，哪怕一碗粥也要入诗《豆粥》，小小一碟时蔬也成全了一首《春菜》诗……总之不计其数。而且东坡菜系列都说得上名至实归。东坡豆腐是有案可查的宋代菜，东坡鱼更有东坡自己的话作证，《东坡志林》记载：“予在东坡，尝亲执枪匕煮鱼羹以设客，客未尝不称善。”东坡肉更不必说了，那首著名的咏猪肉诗就是再清楚不过的明证： 黄州好猪肉，价贱如粪土。 富者不肯吃，贫者不解煮。 慢着火，少着水， 柴头灶烟焰不起。 待它自熟莫催它， 火候足时它自美。” 9.诗名里带吃字的诗词有哪些在我三四岁的时候，就开始接触古诗词了，是爷爷教我背的《静夜思》，爷爷教一句，我背一句，我只觉得琅琅上口，并不理解其中的意思。 后来，我上了小学的时候，邓老师要求我们背很多古诗，老师每天往黑板上抄一首古诗，要求我们第二天会背，可我背诗的速度很慢，半个小时才背一首诗，还有一些写的作业，每天总是很晚睡，我不明白老师为什么每天让我们背古诗，心里十分不愿背诵。但随着背诵古诗越来越多，我逐渐理解了作者的心，通过遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人，我明白了王维身在异乡孤独飘零，思念家乡思念亲人的那颗乡愁之心。 也理解了《静夜思》中李白深夜孤枕难眠，思念故乡的情怀。《清平乐？村居》中辛弃疾通过通俗易懂的几句话，便描绘出了一个农村五口之家的温馨生活画面，尤其是小儿无拘无束地剥莲蓬吃的那种天真活泼的神情状貌，饶有情趣，栩栩如生，可谓是神来之笔，古今一绝！让我叹服不已，我更理解了中国文化的博大精深。 我终于明白了老师为什么要求我们背那么多的古诗。我也越来越爱背古诗了。 古诗虽然带给我了烦恼，但它也教会了我很多知识，让我长了不少见识，古诗啊，我爱你。 |