1.古文中有没有形容四川美食的句子以下都是关于川菜的古诗文，希望对你有所帮助。 陆游 新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。 《又观打鱼》 杜甫 东津观鱼已再来，主人罢鲙还倾杯。日暮蛟龙改窟穴，山根鳣鲔随云雷。 干戈兵革斗未止，凤凰麒麟安在哉。吾徒胡为纵此乐，暴殄天物圣所哀。 杜甫 夜雨剪春韭，新炊间黄粱。 主称会面难，一举累十觞。 《蔬食戏作》陆游 还吴此味那复有。 苏东坡“东坡肘子” 禾草珍珠透心香。 《饭罢戏作》杜甫 东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。 杜甫 蜀酒浓无敌，江鱼美可求。 杜甫 青青竹笋迎船出，日日江鱼入馔来。 杜甫 离开保宁醋，川菜无客顾。 杜甫 霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。 2.古文中有没有形容四川美食的语句《蔬食戏书》 陆游 新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余。 东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。 《又观打鱼》 杜甫 东津观鱼已再来，主人罢鲙还倾杯。 日暮蛟龙改窟穴，山根鳣鲔随云雷。 干戈兵革斗未止，凤凰麒麟安在哉。 吾徒胡为纵此乐，暴殄天物圣所哀。 《饭罢戏作》杜甫 东门买彘骨，醢酱点橙薤。 蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。 川菜作为一方风味的形成，大约远在秦始皇统一中国到三国期间。 那时，无论烹饪原料的取材，还是调味品的使用以及刀工、火候的要求和专业烹饪水平，均已初具菜系的雏形。到了唐代，川菜在宫廷中已小有名气。 川菜是四川饮食文化中的精髓，不过成都的小吃，则是四川饮食当中的代表。 说到成都的小吃，我们要上溯到成都的解放以前。如今，在成都人面前提到成都的小吃，成都人自然就会想到总府街的“赖汤圆”、荔枝巷的“钟水饺”、焦家巷的“马红薯”、洞子口的“张凉粉”、铜井巷的“素面”、九眼桥的“三合泥”等等。 3.描写四川特产的好词佳句,急一定要句子食在中国，味在四川风味小吃，冠绝天下人杰地灵，天府之国！到九寨方知什么是美，到稻城方知什么是世外，到成都方知什么是小吃，到青城方知什么是道！巴蜀文章安天下，巴蜀美食飨天下！天府之国，古已有之.蜀中文化，多姿多彩.市井小吃，美誉全国.休闲娱乐，其乐融融.谓第四城，诚也信哉.长居此处，不亦乐乎？灯影牛肉：巴山蜀水长，灯影牛肉香蒙顶茶：扬子江心水，蒙山顶上茶酒：美酒成都堪送老柠檬：世界柠檬看中国，中国柠檬看安岳富顺豆花：富顺豆花味道长，吃下一口永难忘剑门豆腐：不吃剑门豆腐，枉游天下雄关.红桥猪儿粑：游一游竹海自然风光，玩一玩夕佳民俗风情，看一看僰王古寨遗迹，累罢，再品一品红桥猪儿粑，那滋味才享受哟！伍田QQ牛肉：“天行健，君子以自强不息，志如一，同仁共携手千里”.还有哦，蜀粹网是讲特产和特产文化结合在一起的，12月中旬上线，。 4.有关描写成都的诗句急需杜甫的《春夜喜雨》 好雨知时节， 当春乃发生，随风潜入夜， 润物细无声。 野径云俱黑， 江船火独明，晓看红湿处，花重锦官城。唐张籍《成都曲》锦江近百烟水绿，新雨山头荔枝熟。 万里桥边多酒家，游人爱向谁家宿？杜甫《成都府》翳翳桑榆日，照我征衣裳。我行山川异，忽在天一方。 但逢新人民，未卜见故乡。大江东流去，游子日月长。 曾城填华屋，季冬树木苍。喧然名都会，吹箫间笙簧。 信美无与适，侧身望川梁。鸟雀夜各归，中原杳茫茫。 初月出不高，众星尚争光。自古有羁旅，我何苦哀伤！杜甫：《赠花卿》锦城丝管日纷纷， 半入江风半入云。 此曲只应天上有， 人间能得几回闻？ ——————————————李商隐《杜工部蜀中离席》人生何处不离群？世路干戈惜暂分。雪岭未归天外使，松州犹驻殿前军。 座中醉客延醒客，江上晴云杂雨云。美酒成都堪送老，当垆仍是卓文君。 陆游《成都行》倚锦瑟，击玉壶，吴中狂士游成都。成都海棠十万株，繁华盛丽天下无。 青丝金络白雪驹，日斜驰遣迎名姝。燕脂褪尽见玉肤，绿鬟半脱娇不梳。 吴绫便面对客书，斜行小草密复疏；墨君秀润瘦不枯，风枝雨叶笔笔殊。月浸罗*清夜徂，满身花影醉索扶。 东来此欢堕空虚，坐悲新霜点鬓须。易求合浦千斛珠，难觅锦江双鲤鱼。 陆游《成都书事》剑南山水尽清晖，濯锦江边天下稀。烟柳不遮楼角断，风花时傍马头飞。 芼羹笋似稽山美，斫脍鱼如笠泽肥。客报城西有园卖，老夫白首欲忘归。 ——————————————苏轼《临江仙（送王缄）》忘却成都来十载，因君未免思量。 凭将清泪洒江阳。 故山知好在，孤客自悲凉。 坐上别愁君未见，归来欲断无肠。 殷勤且更尽离觞。此身如传舍，何处是吾乡。 ——————————————柳永《一寸金·成都》井络天开，剑岭云横控西夏。 地胜异，锦里风流，蚕市繁华，簇簇歌台舞榭。 雅俗多游赏，轻裘俊，靓妆艳冶。当春昼，摸石江边，浣花溪畔景如画。 梦应三刀，桥名万里，中和政多暇。仗汉节，揽辔澄清，高掩武侯勋业，文翁风化。 台鼎须贤久，方镇静，又思命驾。空遗爱，两蜀三川，异日成嘉话。 5.形容美食的古诗句有哪些1、《江上渔者》宋代：范仲淹 原文：江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没风波里。 译文：江上来来往往的行人，只喜爱味道鲜美的鲈鱼。你看那一叶小小渔船，时隐时现在滔滔风浪里。 2、《猪肉颂》宋代：苏轼 原文：净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。 译文：洗干净锅，放少许水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。黄州有这样好的猪肉，价钱却贱得像泥土一样；富贵人家不肯吃，贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗，自己吃饱了您莫要理会。 3、《惠州一绝》宋代：苏轼 原文：罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。 译文：罗浮山下四季都是春天，枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃三百颗荔枝，我愿意永远都做岭南的人。 4、《渔歌子·西塞山前白鹭飞》唐代：张志和 原文：西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。 译文：西塞山前白鹭在自由地翱翔，江岸桃花盛开，春水初涨，水中鳜鱼肥美。渔翁头戴青色斗笠，身披绿色蓑衣，冒着斜风细雨，悠然自得地垂钓，连下了雨都不回家。 5、《初食笋呈座中》唐代：李商隐 原文：嫩箨香苞初出林，於陵论价重如金。皇都陆海应无数，忍剪凌云一寸心。 译文：幼嫩的箨，香美的苞——新笋刚出竹林。拿到於陵市中议价——贵重胜似黄金。京城附近竹林多得无数，怎忍剪断凌云的新笋一片心。 6.形容成都的句子描写成都的句子： 成都海棠千万株，繁华盛丽天下无，是成都的雍华；忘却成都数十载，因君未免思量，是成都的印象；晓看红湿处，花重锦官城，是成都的生机。成都若一场千年的流水，流尽文人墨客的情韵，风骚才子的惆怅，三国蜀地的纷战，离人游子的思乡。成都，也似一份千年万古的缘，牵系了古今多少人的思绪，只为驻足留步看一眼她秀丽的笑靥。 成都，是一座“旅游城市”，它的景点比赞美它的诗还要多，有宽窄巷子，有青城山，有杜甫草堂，有武侯祠，有天府广场，有九眼桥，金沙遗址，有环球中心……数都数不过来了。如果你问成都哪个景点最出名，那我一定会说金沙遗址最出名，因为他不仅蕴含着成都三千年的历史，而且成都乃至四川最名贵的文物--太阳神鸟就在这安了家。 成都或因树木森森，草叶丰茂而绿肥天青，便如竹映纸窗，天光也会微浸一点绿意。如果是在将雨未雨时，去城东看雨，过九眼桥，登望江楼，不一会儿，天色稍稍的暗了，一阵风斜斜，天空微微的湿了，尘埃落定，江面泛起细小细小的圆圈，就是真的下雨了。便有一把一把的小伞，轻轻移动，如一朵朵婀娜行行的彩云，就成一幅雨景的油画，拙朴之中，橙黄绿紫，爽然入目。一江水，几竿长篙，撑破映在锦江的楼影，真叫人不由生出几分薄醉来。 一城幽雨，一如采采呢喃。淡淡三月天，典雅的成都，依着细雨，如闻天籁。雨声过处，潇洒缱绻，这番光景里，是人都会想起一些旧事。城南的翠柏下，则是可以听雨的。汉昭庙里，武侯祠内，站在青瓦紫廊下，有满天雨韵、一朝文武做伴，细雨微声，亦如丝竹，许是诸葛当年，正议联吴抗魏、北伐中原。抑或汉丞相触景生情，正手执《出师表》，轻声告慰先帝的亡灵。 成都，历史悠久，有“天府之国”“蜀中江南”“蜀中苏杭”的美称，是一座拥有三千年文明古都。 成都秋天的早上总是雾蒙蒙的，仿佛是一片白色的纱衣给大地换了新装，玻璃上露珠滚动。 成都的美食或许也是一种独特的文化。成都的餐饮历史悠久。三千多年前，成都就有了酿酒的工艺，这里的“水井坊”被称为“中国白酒第一坊”. 成都，也是世界数一数二的“美食之都”，在这里，你可以随时随地看到一家川菜馆，随时随地闻到川菜的香味，与品尝到正宗的成都特色小吃与小菜。 7.形容川菜的诗句有哪些1、《戏题寄上汉中王三首》 杜甫 蜀酒浓无敌，江鱼美可求。 终思一酩酊，净扫雁池头。 白话文释义：喝点高度酒，吃点江中的鱼，喝他一醉方休，结果少了雁池头这道菜。 2、《火锅煮辣吟》 卢青山 漫洒鸳锅椒一斗，灼息翻滚乱丝柳。 汹汹沸水血红浪，铁碗盛来当烈酒。 白话文释义：一眼望去，在鸳鸯锅中光辣椒就有一斗，翻滚起来好像柳条一样。滚烫的沸水像血一样红，用铁碗盛来可以当烈酒。 在古代，辣椒进入了不缺盐的四川之后，就开发出了自己作为食材的全部潜能，并且是与花椒一起，开创了属于川菜的“绝代双椒”的一个时代。 川菜的辣椒里，还有着各种不同程度的一个档次，在经过四川人的巧手搭配之后，就变化出了千般勾魂的滋味。辣椒与花椒的结合，形成了川菜麻辣兼备的格局，也就此确定了川菜进化的一个方向。 作为川菜中独有味型之一，麻辣也算得上是川菜中最正宗、最经典的一种辣，鲜明而不张扬，爽辣而不热燥，这就是麻辣的一个特点。 扩展资料： 川菜的发展 川菜系也是一个历史悠久的菜系，其发源地是古代的巴国和蜀国。据《华阳国志》记载，巴国“土植五谷，牲具六畜”，并出产鱼盐和茶蜜；蜀国则“山林泽鱼，园囿瓜果，四代节熟，靡不有焉”。 当时巴国和蜀国的调味品已有卤水、岩盐、川椒、“阳朴之姜”。在战国时期墓地出土文物中，已有各种青铜器和陶器食具，川菜的萌芽可见一斑。 烹饪业的进步和发展，使蜀中的专业食店、酒肆增多。“文君当垆，相如涤器”，则是进步和变化的佐证。这时专业烹饪人员增多，烹饪技术突飞猛进。 更重要的是聚居于城市的达官显宦、豪商巨富、名流雅士越来越讲究吃喝享受。他们对菜的式样、口味要求更高，对川菜的形成和发展起了很大的推动作用。 参考资料来源：百度百科-川菜 8.古文中有没有形容四川美食的语句《蔬食戏书》 陆游 新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余。 东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。 《又观打鱼》 杜甫 东津观鱼已再来，主人罢鲙还倾杯。 日暮蛟龙改窟穴，山根鳣鲔随云雷。 干戈兵革斗未止，凤凰麒麟安在哉。 吾徒胡为纵此乐，暴殄天物圣所哀。 《饭罢戏作》杜甫 东门买彘骨，醢酱点橙薤。 蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。 川菜作为一方风味的形成，大约远在秦始皇统一中国到三国期间。 那时，无论烹饪原料的取材，还是调味品的使用以及刀工、火候的要求和专业烹饪水平，均已初具菜系的雏形。到了唐代，川菜在宫廷中已小有名气。 川菜是四川饮食文化中的精髓，不过成都的小吃，则是四川饮食当中的代表。 说到成都的小吃，我们要上溯到成都的解放以前。 如今，在成都人面前提到成都的小吃，成都人自然就会想到总府街的“赖汤圆”、荔枝巷的“钟水饺”、焦家巷的“马红薯”、洞子口的“张凉粉”、铜井巷的“素面”、九眼桥的“三合泥”等等。 |