1.苏轼跟吃相关的诗词其实在东坡名下赫赫然有一系列菜,东坡豆腐、东坡鱼、东坡肉、东坡羹……足以成一东坡席。造成这一现象我以为首先应归结于东坡的能吃善诗,吃完后每每还以所食之物吟诗弄文:吃野鸡写《野雉》诗,吃鳊鱼写《鳊鱼》诗,吃鲍鱼写《鳆鱼行》,吃竹笋写《送笋芍药与公择二首》,吃蟹写《丁公默送蝤蛑》,哪怕一碗粥也要入诗《豆粥》,小小一碟时蔬也成全了一首《春菜》诗……总之不计其数。而且东坡菜系列都说得上名至实归。东坡豆腐是有案可查的宋代菜,东坡鱼更有东坡自己的话作证,《东坡志林》记载:“予在东坡,尝亲执枪匕煮鱼羹以设客,客未尝不称善。”东坡肉更不必说了,那首著名的咏猪肉诗就是再清楚不过的明证: 黄州好猪肉,价贱如粪土。 富者不肯吃,贫者不解煮。 慢着火,少着水, 柴头灶烟焰不起。 待它自熟莫催它, 火候足时它自美。” 2.苏轼写的关于食物的诗有哪些东坡吃野鸡写《野雉》诗,吃鳊鱼写《鳊鱼》诗,吃鲍鱼写《鳆鱼行》,吃竹笋写《送笋芍药与公择二首》,吃蟹写《丁公默送蝤蛑》,哪怕一碗粥也要入诗《豆粥》,小小一碟时蔬也成全了一首《春菜》诗。 而且东坡菜系列都说得上名至实归。东坡豆腐是有案可查的宋代菜,东坡鱼更有东坡自己的话作证,《东坡志林》记载:“予在东坡,尝亲执枪匕煮鱼羹以设客,客未尝不称善。”东坡肉更不必说了,那首著名的咏猪肉诗就是再清楚不过的明证: 黄州好猪肉,价贱如粪土。 富者不肯吃,贫者不解煮。 慢着火,少着水, 柴头灶烟焰不起。 待它自熟莫催它, 火候足时它自美。” 苏轼《食 雉》 雄雉曳修尾,惊飞向日斜。 空中纷格斗,彩羽落如花。 喧呼勇不顾,投网谁复嗟。 百钱得一双,新味时所佳。 烹煎杂鸡鹜,爪距漫槎牙。 谁知化为蜃,海上落飞鸦。 3.关于吃的诗句有哪些1. 《于潜僧绿筠轩》 [宋]苏轼 宁可食无肉,不可居无竹。 无肉令人瘦,无竹令人俗。 人瘦尚可肥,士俗不可医。 2. 《食猪肉》 [宋]苏轼 黄州好猪肉,价贱如粪土。 富者不肯吃,贫者不解煮。 慢着火,少着水,火候是时也自美。 每日起来打一碗,饱得自家君真管。 3. 《浣溪沙》 [宋]苏轼 细雨斜风作小寒, 淡烟疏柳媚晴滩。 入淮清洛渐漫漫, 雪沫乳花浮午盏。 蓼茸蒿笋试春盘, 人间有味是清欢。 4. 《吃茗粥作》 [唐]储光羲 当昼暑气盛,鸟雀静不飞。 念君高梧阴,复解山中衣。 数片远云度,曾不蔽炎晖。 淹留膳茶粥,共我饭蕨薇。 敝庐既不远,日暮徐徐归。 5. 《食笋》 [唐]白居易 此州乃竹乡,春笋满山谷。 山夫折盈抱,抱来早市鬻。 物以多为贱,双钱易一束。 置之炊甑中,与饭同时熟。 紫箨坼故锦,素肌掰新玉。 每日遂加餐,经时不思肉。 久为京洛客,此味常不足。 且食勿踟蹰,南风吹作竹。 6. 《猪肉颂》 [宋]苏轼 净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。 7. 《朝中措·身闲身健是生涯》 [宋]范成大 身闲身健是生涯。何况好年华。看了十分秋月,重阳更插黄花。消磨景物,瓦盆社酿,石鼎山茶。饱吃红莲香饭,侬家便是仙家。 8. 《将进酒》 [唐]李白 君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回。 君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。 人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。 天生我材必有用,千金散尽还复来。 烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。 岑夫子,丹丘生,将进酒,杯莫停。 与君歌一曲,请君为我倾耳听。 钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒。 古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。 陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。 主人何为言少钱,径须沽取对君酌。 五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。 9. 《山居食每不肉戏作》 [宋]陆游 溪友留鱼不忍烹,直将蔬粝送余生;二升畲粟香炊饭,一把畦菘淡煮羹。 莫笑开单成净供,也能扪腹作徐行。 秋来更有堪夸处,日傍东篱拾落英。 10. 《渔歌子·西塞山前白鹭飞》 [唐]张志和 西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。 青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。 4.关于吃的诗句,谁有苏轼《于潜僧绿筠轩》 宁可食无肉,不可居无竹。 无肉令人瘦,无竹令人俗。 人瘦尚可肥,士俗不可医。 苏轼《食猪肉》 黄州好猪肉,价贱如粪土。 富者不肯吃,贫者不解煮。 慢着火,少着水,火候是时也自美。 每日起来打一碗,饱得自家君真管。 二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘 苏轼 枇杷已熟粲金珠,桑落初尝滟玉蛆。 暂借垂莲十分盏,一浇空腹五车书。 青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。 浣溪沙 苏轼 细雨斜风作小寒, 淡烟疏柳媚晴滩. 入淮清洛渐漫漫, 雪沫乳花浮午盏. 蓼茸蒿笋试春盘, 人间有味是清欢. 立春前七日闻有预作春盘邀客者戏作 陆游 蓼芽蔬甲簇青红,盘箸纷纷笑语中。 一饼不分空恨望,暮年知有几春风? 吃茗粥作 储光羲 当昼暑气盛,鸟雀静不飞。 念君高梧阴,复解山中衣。 数片远云度,曾不蔽炎晖。 淹留膳茶粥,共我饭蕨薇。 敝庐既不远,日暮徐徐归。 煮粥行 尤侗 去年散米数千人,今年煮粥才数百。 去年领米有完衣,今年啜粥见皮骨。 食笋 白居易 此州乃竹乡,春笋满山谷。 山夫折盈抱,抱来早市鬻。 物以多为贱,双钱易一束。 置之炊甑中,与饭同时熟。 紫箨坼故锦,素肌掰新玉。 每日遂加餐,经时不思肉。 久为京洛客,此味常不足。 且食勿踟蹰,南风吹作竹。 五古·食笋 此州乃竹乡,春笋满山谷。 山夫折盈抱,抱来早市鬻。 物以多为贱,双钱易一束。 置之炊甑中,与饭同时熟。 紫箨坼故锦,素肌掰新玉。 每日遂加餐,经时不思肉。 久为京洛客,此味常不足。 且食勿踟蹰,南风吹作竹。 现代的诗词: 甘薯 青藤绿叶满畦爬,胖体红颜串串瓜。 貌不惊人心地美,浑身是宝献农家。 花生 田野山坡尽是家,丛丛绿叶衬黄花。 深埋根底长生果,不露锋芒品性嘉。 燕江美食园小吃 几回光顾齿留香,美食名园耐品尝。 花样繁多风味足,民间小吃韵悠长。 靖安椪柑吟 形美味浓鲜果珍,健脾润肺九州闻。 产销两旺年超亿,绿色“香田”出国门。 靖安娃娃鱼 濒危物种叹珍稀,繁育放流举世奇。 翘企明年鱼上市,佳肴佐酒欲涎垂。 绿色食品 天然食品神,返扑又归真。绿色无污染,清醇可健身。 田畴千里碧,棚室四时春。淡饭粗茶饱,青蔬弥足珍。 绿水茶苑品茶 温馨雅室正阳春,宾至如归笑语频。 冷气舒身身解暑,热茶润口口生津。 兰芽雀舌今之贵,凤饼龙团古所珍。 绿韵悠悠今胜古,香茗似酒醉游人。 行香子·清水笋 沐浴春阳,毕露锋芒。一宵间、列队成行。下山进厂,净体清裳。看料精选,工精制,品精装。 天然美食,绿色家常。透晶莹、展玉飘香。畅游商海,远渡东洋。喜绽千花,旺千户,举千觞。 5.苏轼跟吃相关的诗词其实在东坡名下赫赫然有一系列菜,东坡豆腐、东坡鱼、东坡肉、东坡羹……足以成一东坡席。 造成这一现象我以为首先应归结于东坡的能吃善诗,吃完后每每还以所食之物吟诗弄文:吃野鸡写《野雉》诗,吃鳊鱼写《鳊鱼》诗,吃鲍鱼写《鳆鱼行》,吃竹笋写《送笋芍药与公择二首》,吃蟹写《丁公默送蝤蛑》,哪怕一碗粥也要入诗《豆粥》,小小一碟时蔬也成全了一首《春菜》诗……总之不计其数。而且东坡菜系列都说得上名至实归。 东坡豆腐是有案可查的宋代菜,东坡鱼更有东坡自己的话作证,《东坡志林》记载:“予在东坡,尝亲执枪匕煮鱼羹以设客,客未尝不称善。”东坡肉更不必说了,那首著名的咏猪肉诗就是再清楚不过的明证:黄州好猪肉,价贱如粪土。 富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,柴头灶烟焰不起。 待它自熟莫催它,火候足时它自美。”。 6.苏轼写的关于食物的诗词(回答勿重复,12点后必感谢)《食猪肉》 黄州好猪肉,价贱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮,慢着火,少着水,火候足时它自美。 《猪肉颂》 洗净铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待它自熟莫催它,火候足时它自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。 《食豆粥颂》 道人亲煮豆粥,大众齐念般若。 老夫试挑一口,已觉西家作马。 《惠州一绝》 罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。 《四月十一日初食荔枝》 南村诸杨北村卢,白华青叶冬不枯。垂黄缀紫烟雨里,特与荔枝为先驱。 海山仙人绛罗襦,红纱中单白玉肤。不须更待妃子笑,风骨自是倾城姝。 不知天公有意无,遣此尤物生海隅。云山得伴松桧老,霜雪自困楂梨粗。 先生洗盏酌桂醑,冰盘荐此赪虬珠。似闻江鳐斫玉柱,更洗河豚烹腹腴。 我生涉世本为口,一官久已轻莼鲈。人间何者非梦幻,南来万里真良图! 《次韵子由除日见寄》(节选) 强欢虽有酒,冷酌不成席。 秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。 《新城道中二首》其一(节选) 野桃含笑竹篱短,溪柳自摇沙水清。 西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。 《惠崇春江晚景二首》其一 竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。 蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。 《鳊鱼》(节选) 晓日照江水,游鱼似玉瓶。 谁言解缩项,贪饵每遭烹。 《送笋芍药与公择二首》其一 久客厌虏馔,枵然思南烹。故人知我意,千里寄竹萌。 骈头玉婴儿,一一脱锦(衤朋)。庖人应未识,旅人眼先明。 我家拙厨膳,彘肉芼芜菁。送与江南客,烧煮配香粳。 《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》 (题记:携白酒、鲈鱼等物,虽非珍馐美馔,然与好友醉饱高眠,而乐亦在其中矣。) 枇杷已熟粲金珠,桑落初尝滟玉蛆。暂借垂莲十分盏,一浇空腹五车书。 青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。醉饱高眠真事业,此生有味在三余。 注:槐叶冷淘,中国古时传统的一种凉食。以面与槐叶水等调和,切成饼、条、丝等形状,煮熟,用凉水汀过后食用。 《新年五首》之三 海国空自暖,春山无限清。冰溪结瘅雨,雪菌到江城。 更待轻雷发,先催冻笋生。丰湖有藤菜,似可敌莼羹。 《除夕,访子野食烧芋,戏作》 松风溜溜作春寒,伴我饥肠响夜阑。 牛粪火中烧芋子,山人更吃懒残残。 《打油诗》 无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。 7.关于吃食的诗句1、东坡肉:苏轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。 2、羊肉泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。”古代称羊肉泡馍为羊羹。 3、腌笃鲜:金农有诗:“夜打春雷第一声,满山新笋玉棱棱;买来配煮花猪肉,不问厨娘问老僧。”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜. 4、种菜烹调:宋人有词:“自种畦中白菜,腌成瓮里黄齑(读jī音,指酸菜)。肥葱细点,香油慢煼(同炒),汤饼如丝。早晚一杯无害,神仙九转休痴。”这是描写在自家菜园自得其乐的画面,其乐融融,令人向往。 |