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描写吃蟹季节的句诗句

1.形容吃螃蟹的诗句

蟹螯即金液,糟丘是蓬莱,且须饮美酒,乘月醉高台。——李白

不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。——苏轼

蟹 唐彦谦 湖田十月清霜堕,晚稻初香蟹如虎。扳罾拖网取赛多,篾篓挑将水边货。纵横连爪一尺长,秀凝铁色含湖光。蟛蜞石蟹已曾食,使我一见惊非常。买之最厌黄髯老,偿价十钱尚嫌少。漫夸丰味过蝤蛑,尖脐犹胜团脐好。充盘煮熟堆琳琅,橙膏酱渫调堪尝。一斗擘开红玉满,双螯啰出琼酥香。岸头沽得泥封酒,细嚼频斟弗停手。西风张翰苦思鲈,如斯丰味能知否?物之可爱尤可憎,尝闻取刺于青蝇。无肠公子固称美,弗使当道禁横行。

咏蟹 皮日休 未游沧海早知名,有骨还从肉上生。莫道无心畏雷电,海龙王处也横行。

咏蟹 李贞白 蝉眼龟形脚似蛛,未曾正面向人趋。如今饤在盘筵上,得似江湖乱走无。

贾宝玉 持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。 饕餮王孙应有酒,横行公子却无肠。 脐间积冷馋忘忌,指上沾腥洗尚香。 原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。 林黛玉 铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝。 螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。 多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞。 对斯佳品酬佳节,桂拂清风菊带霜。 薛宝钗 桂霭桐阴坐举殇,长安涎口盼重阳。 眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。 酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜。 于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。

糟蟹 陆游 旧交髯簿久相忘,公子相从独味长。醉死糟丘终不悔,看来端的是无肠。蟹肥暂擘馋涎堕,酒绿初倾老眼明。—— 陆游

2.关于吃螃蟹的诗句

关于螃蟹的诗,《红楼梦》中第三十八回:

林潇湘魁夺菊花诗 薛蘅芜讽和螃蟹咏。

贾宝玉:

持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂.

饕餮王孙应有酒,横行公子却无肠.

脐间积冷馋忘忌,指上沾腥洗尚香.

原为世人美口腹, 坡仙曾笑一生忙.

林黛玉:

铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝.

螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香.

多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞.

对斯佳品酬佳节,桂拂清风菊带霜.

薛宝钗:

桂霭桐阴坐举殇,长安涎口盼重阳.

眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄.

3.描写吃螃蟹的诗句

宝玉先作第一首

持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。

饕餮王孙应有酒,横行公子却无肠。

脐间积冷馋忘忌,指上沾腥洗尚香。

原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。

黛玉作

铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝。

螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。

多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞。

对斯佳品酬佳节,桂拂清风菊带霜。

宝钗的

桂霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳。

眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。

酒未涤腥还用菊,性防积冷定须姜。

于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。

4.有关吃螃蟹的诗句

1、紫蟹霜肥秋纵好

殷尧藩

《九日病起》

2、悲同秋照蟹

苏轼

《云龙山观烧得云字》

3、江上秋高蟹正肥

蔡戡

《思归》

4、秋风忆蟹螯

蔡襄

《游灵峰院龙龛山》

5、秋风忆蟹螯

陈襄

《观海》

6、好在黄鸡紫蟹秋

陈造

《闲题》

7、秋与霜斫蟹泥滑

程公许

《淩云李圣可西郊别墅创小亭属馀作风月无边古》

8、菊盘秋熟蟹

戴表元

《次韵答寄阆风先生》

9、擘蟹谈秋风

方岳

《次韵酬季兄》

10、秋风谁怒水中蟹

方岳

《寄生虫饷银茄不敢送场屋士》

11、天生紫蟹秋

高似孙

《句》

12、稻花秋晚蟹洗手

洪谘夔

《次韵游龙门十绝》

13、水痕秋落蟹螯肥

林逋

《秋日湖西晚归舟中书事》

14、稻蟹三吴正得秋

刘宰

《奉酬友人登多景楼见怀》

15、秋叶萧萧蟹应老

梅尧臣

《送弟禹臣》

16、淮境秋传蟹螯美

梅尧臣

《送陆子履学士通判宿州》

17、秋来鱼蟹不知数

梅尧臣

《送谢寺丞知馀姚》

18、到日鱼蟹秋

梅尧臣

《送许当职方通判泉州》

19、是时新秋蟹正肥

欧阳修

《病中代书奉寄圣俞二十五兄》

20、秋月桐阴把蟹螯

齐唐

《句》

21、秋老蟹螯肥

齐唐

《句》

22、吴蟹沈波秋稻富

宋祁

《送贵溪尉周懿文先辈》

23、秋风鱼蟹松江上

孙应时

《和次山见寄》

24、水国秋深紫蟹肥

王珪

《送人东归》

25、东里此时鱼蟹秋

吴潜

《三用出郊韵三首》

26、旋蒸湖蟹切秋橙

徐集孙

《习懒》

27、紫蟹先成水国秋

梁有誉

《出郭小园二首》

28、眼前秋蟹要人持

汤显祖

《初入秣陵不见帅生有怀太学时作》

29、秋蟹入断相淩躐

王彝

《己酉练圻寓舍咏雪》

5.形容吃螃蟹的句子

虽说一年四季皆有蟹吃,但是秋天才是吃蟹的最好季节.话说秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来,每年9至10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”.

据说,蟹,自古就有“四味”之说.“大腿肉”,肉质丝短纤细,味同干贝;“小腿肉”,丝长细嫩,美如银鱼;“蟹身肉”,洁白晶莹,胜似白鱼;“蟹黄”,含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富.正是如此,厨师们也是费尽苦心,搞了许多有关“蟹”美食创意,如生蒸大闸蟹、香辣蟹、姜葱蟹、椒盐蟹等.

说秋天是吃蟹的季节,这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系,秋季是螃蟹生长最好的时期,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美.什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等,都在秋天长得最好.特别是大闸蟹,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美,是蟹中上品,价值不菲.

不过,也有人说,秋季的蟹固然好吃,但要吃出个悠闲劲来,才算是“爽爽的天,爽爽地吃”.可一个人独吃,这样没人跟你争吃,你大可以慢悠悠地尝,一直连那蟹蚶中的汁水都给吸出来为止;其次,你可以邀请两三个好友,围上一小桌,一边聊一边尝,不失滋味.因为人一杂,那就不是品蟹,而是大口大口地嚼蟹了.

吃螃蟹也有许多讲究许多技巧.吃蟹时要放姜,其原因在于海产品性寒,喝红茶、放点姜可以祛其寒性.而性温之物在秋冬季吃又容易上火,两者中和刚好.螃蟹还不能与柿子同食,原因在于蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物,食后难以消化,长时间停留在肠道内还会发酵腐败,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适.

关于蟹的学问还真的多,有食家说,吃蟹的时候不是一口咬下去就表示这是吃蟹,其实要懂得如何吃才是真正可谓“吃”蟹.不会吃蟹的人,一般是连壳带肉,一口咬下去,然后嚼几下,连壳带肉吐出来,这样真正食入肚内的蟹很有限.也有些人是这样吃蟹的,是先掀起蟹壳,吮食蟹膏,然后再拗开蟹身分成两边,吃完一边又一边,最后吃蟹钳、蟹爪.其实,这些人都是不懂得吃蟹.

正确的吃法是,先把螃蟹身上圆形的盖子揭开,如果是母的,你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄——这是螃蟹身上最好吃的东西.你也会在两边靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一样的东西,那是不能吃的.吃完蟹黄,就可以吃蟹肉了.蟹肉是白色像鱼肉一样的东西.最好把螃蟹掰成两半,这样可以把白花花的蟹肉暴露出来.

一般人最后吃螃蟹腿,因为吃螃蟹腿很费时间,而且腿里肉不多.但是人们还是尽量把腿吃完,有人觉得腿里的肉好吃,有的人则不想浪费.你得想办法把螃蟹腿里的肉弄出来,可以用专门吃螃蟹用的夹子把腿的硬壳夹碎,也可以用牙签或者叉子把蟹肉弄出来.因为,螃蟹壳很硬,螃蟹的腿也很尖,容易把牙给咬坏了.

6.描写“吃螃蟹”的句子有哪些

1. 这些螃蟹个个体肥爪壮,全身红通通的,香气扑鼻。我看着口水直流,也不吃其他菜了,伸手抓了一只雄蟹,掰了根蟹脚尝尝。哎呀,真是太鲜了!我津津有味地啃完了蟹脚,我让妈妈帮我把蟹壳打开,哇!好肥的蟹膏!我一口要咬上去,肥肥的,但一点也不油腻,真好吃!我三下五除二,吃完了蟹膏又吃掉了蟹肉。我刚想伸手再抓一只,妈妈眼明手快打掉了我的手,说因为我太小了,耐不住寒,吃多了会拉肚子的。

2. 吃蟹的时候不是一口咬下去就表示这是吃蟹,其实要懂得如何吃才是真正可谓“吃”蟹。不会吃蟹的人,一般是连壳带肉,一口咬下去,然后嚼几下,连壳带肉吐出来,这样真正食入肚内的蟹很有限。

3. 有些人是这样吃蟹的,首先是先掀起蟹壳,吮食蟹膏,然后再拗开蟹身分成两边,吃完一边又一边,最后吃蟹钳、蟹爪。其实,这些人都是不懂得吃蟹。

4. 正确的吃法是,先把螃蟹身上圆形的盖子揭开,如果是母的,你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄——这是螃蟹身上最好吃的东西。你也会在两边靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一样的东西,那是不能吃的。吃完蟹黄,就可以吃蟹肉了。蟹肉是白色像鱼肉一样的东西。最好把螃蟹掰成两半,这样可以把白花花的蟹肉暴露出来。

5. 吃螃蟹也有许多讲究许多技巧。吃蟹时要放姜,其原因在于海产品性寒,喝红茶、放点姜可以祛其寒性。

6. “鲜”字是大闸蟹最吸引人的地方,也是吃过好的大闸蟹之后,其他食物都黯然失色的原因。吃大闸蟹一定要吃新鲜的。大闸蟹死后会很快分泌出有毒物质,死蟹是绝对不能吃的。新鲜的大闸蟹口中吐白色的泡沫,吐得越多说明越新鲜。

7. “甘”甜的味道,在优质的大闸蟹身上是一定要有的。在未煮之前,内行的人可以靠闻甘甜味来判断大闸蟹的好坏,煮熟的大闸蟹的甘甜味则可用舌尖去体会。

8. “肥”的程度说明大闸蟹的品质好坏,有黄有膏自然口感肥美、油脂细腻。拿起大闸蟹,看它的厚度,蟹壳饱满得像是要撑开又隐隐透出黄色的,一定是最肥美的。

9. “大”字是鲜、肥、甘、腥美味的空间框架,也是为什么大闸蟹分量相差1两价格差1倍的原因。好蟹的分量,主要增加在黄和膏的位置,蟹腿的重量是相差不多的。

10. 除此之外,“腥”也是大闸蟹不可缺少的原始味道,它是大闸蟹勇猛而横行霸道的基因在味道上的体现。只有吃过充足鲜活水生动物的蟹,才能保留这种诱人的味道,而那些以玉米为主要饲料的大闸蟹是没有腥味的。

11. 一般人最后吃螃蟹腿,因为吃螃蟹腿很费时间,而且腿里肉不多。但是人们还是尽量把腿吃完,有人觉得腿里的肉好吃,有的人则不想浪费。你得想办法把螃蟹腿里的肉弄出来,可以用专门吃螃蟹用的夹子把腿的硬壳夹碎,也可以用牙签或者叉子把蟹肉弄出来。因为,螃蟹壳很硬,螃蟹的腿也很尖,容易把牙给咬坏了。

12. 虽说一年四季皆有蟹吃,但是秋天才是吃蟹的最好季节。话说秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来,每年9至10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事。

13. 据说,蟹,自古就有“四味”之说。“大腿肉”,肉质丝短纤细,味同干贝;“小腿肉”,丝长细嫩,美如银鱼;“蟹身肉”,洁白晶莹,胜似白鱼;“蟹黄”,含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。正是如此,厨师们也是费尽苦心,搞了许多有关“蟹”美食创意,如生蒸大闸蟹、香辣蟹、姜葱蟹、椒盐蟹等。

14. 有人觉得腿里的肉好吃,有的人则不想浪费。 你得想办法把螃蟹腿里的肉弄出来,可以用专门吃螃蟹用的夹子把腿的硬壳夹碎,也可以用牙签或者叉子把蟹肉弄出来。

15. 蟹毕竟是好东西。它的膏油肥而不腻;蟹肉之鲜无与伦比;吃蟹还有那么多的讲究,那么深厚的文化。我这种大快朵颐的吃相登不了大雅之堂,但年轻时吃蟹的习惯,现在改也难了,而且每当吃蟹时,我都会不由自主想起当年捉蟹够爽的场面,也是一段乐趣呀!

7.形容吃螃蟹的诗句

蟹螯即金液,糟丘是蓬莱,且须饮美酒,乘月醉高台。

——李白不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。——苏轼蟹 唐彦谦 湖田十月清霜堕,晚稻初香蟹如虎。

扳罾拖网取赛多,篾篓挑将水边货。纵横连爪一尺长,秀凝铁色含湖光。

蟛蜞石蟹已曾食,使我一见惊非常。买之最厌黄髯老,偿价十钱尚嫌少。

漫夸丰味过蝤蛑,尖脐犹胜团脐好。充盘煮熟堆琳琅,橙膏酱渫调堪尝。

一斗擘开红玉满,双螯啰出琼酥香。岸头沽得泥封酒,细嚼频斟弗停手。

西风张翰苦思鲈,如斯丰味能知否?物之可爱尤可憎,尝闻取刺于青蝇。无肠公子固称美,弗使当道禁横行。

咏蟹 皮日休 未游沧海早知名,有骨还从肉上生。莫道无心畏雷电,海龙王处也横行。

咏蟹 李贞白 蝉眼龟形脚似蛛,未曾正面向人趋。如今饤在盘筵上,得似江湖乱走无。

贾宝玉 持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。 饕餮王孙应有酒,横行公子却无肠。

脐间积冷馋忘忌,指上沾腥洗尚香。 原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。

林黛玉 铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝。 螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。

多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞。 对斯佳品酬佳节,桂拂清风菊带霜。

薛宝钗 桂霭桐阴坐举殇,长安涎口盼重阳。 眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。

酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜。 于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。

糟蟹 陆游 旧交髯簿久相忘,公子相从独味长。醉死糟丘终不悔,看来端的是无肠。

蟹肥暂擘馋涎堕,酒绿初倾老眼明。—— 陆游。

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