1.形容福州的诗句福州山川秀丽，万千景象，赢得多少诗人骚客歌吟，自唐宋以来，著名诗人杜荀鹤、陆游、辛弃疾、张元干，唐宋八大家之一曾巩，著名学者朱熹、蔡襄、杨时、赵汝愚等纵情放歌，留下跨越千年，咏颂福州的名篇佳作。 当我们欣赏之余，凭吊觅迹，揽胜抒怀，领略福州文化历史，引发思古之幽情，眷恋乡土之情思。 从年代来看，唐代诗人陈翊《登郡城楼》一首是较早描写福州诗： 井邑白云间，岩城远带山。 沙墟阴欲暮，郊色淡方闲。 孤径回榕岸，层峦破积关。 寥寥分远望，暂得一开颜。 西晋太康三年，首任郡守严高见无诸的旧冶城规模狭小，请地理专家勘测设计，在越王山的南麓建子城作为郡城，面积比冶城大几倍。 对于子城的优美景色，从诗中“沙墟阴欲暮”、和“孤径回榕岸”二句，可见子城之南，不但有大片沙墟之地，而且绿榕茂盛，初具“榕城”美称。 晚唐诗人杜荀鹤（846-904年）《闽中秋思》是咏福州较早的一首绝句： 雨匀菊菊丛丛色， 风弄红蕉叶叶清。 北畔是山南畔海， 只堪图画不堪行。 诗人旅途所见的闽中秋色，以“紫菊“ 和“红蕉”为地方特色，和北山南海的地理氛围，展现一幅南国图画，不过，闽中多山，交通不便，诗人便有“ 只堪图画不堪行” 的感叹。 晚唐诗人徐夤（894-898年）目睹闽都的山川、寺院、桥浦、泉树、舟钓等景观，以别致的回文诗，描绘当年福州城迷人风光： 轻帆数点千峰碧，水接云山四望遥。 睛日海霞红霭霭，晓天江树绿迢迢。 清波石眼泉当槛，小径松门寺对桥。 明月钓舟渔浦远，倾山雪浪暗随潮。 唐天祐元年〔公元904年〕翁承瓒（859-932年）莆田人，以右拾遗户部外郎完成册封闽王王审知使命后，在台江码头新丰市堤，出席闽王饯别宴会后赋诗一首，《甲子岁，衔命到家，至榕城册封，次日闽王降旌旗于新丰市堤饯别》： 登庸楼上方停乐，新市堤边又举杯。 正是离情伤远别，忽闻台旨许重来。 此身替与交新好，今日还将简册回。 争得长房犹在世，缩教地近钓龙台。 在这首诗中将台江自然景观入诗，所谓“ 台江码头新丰市堤” ，在现在台江的新街，此诗证明唐末大庙山新街一带江水和沙渚交错，船只纵横，成为近水埠头，商市也在堤边渐兴。同时也说明福州别称榕城始自唐末，并非-般人所述起于宋张伯玉编户植树之后。 这具有史料价值。 谢泌（950-1012年），宋太平兴国年间进士，于景德元年任福州知州，他《福州即景》是一首福州风物诗： 一别无诸岁月长，遥闻此景画难能。 湖田播种重收谷，道路逢人半是僧。 城里三山千簇寺，夜间七塔万枝灯。 常年六月东山里，地涌寒泉敕齿冰。 这首诗反映出自五代王审知大力提倡佛教后直至宋代年间，福州佛塔之多、寺院规模之大冠于南方各省。 “城里三山千簇寺，夜间七塔万枝灯” 是当时福州城内的一大奇观。据载，王审知先后舍钱90万贯，大盖寺院，福州诸县在五代时大大小小共拥有700多座寺庙，诗中说“千簇寺”，并没有夸张，“七塔”也是事实。 这七塔除了现在的白塔（定光塔）、乌塔（坚牢塔）外，还有寿山塔、神光塔、定慧塔、崇庆塔、育王塔。 福州蔡奇巷，旧名尊儒坊，因出神童蔡伯唏，四岁能诗，举神童，赐进士出身，官历司农卿，居此而得名。 宋真宗赵恒皇帝赐诗《赐蔡伯唏》赞扬伯唏，鼓励他努力上进。 七闽山水多灵秀， 四岁奇童出盛时。 家世应传清白训， 婴儿自有老成姿。 才当学步来朝谒， 方渐能言便赋诗。 更励孜孜图进益， 青云万里有前期。 在这首诗中不但赞扬蔡伯唏，更赞美了蔡的家乡。 首句“七闽山水多灵秀”，高度概括了福建山清水秀，人杰杰地灵，此句出自皇帝之手，更成为传诵千古的名句。 吕祖谦（1137-1187年），宋隆兴进士，他与朱熹、张拭合称“东南三贤”，他的《登郡城》虽名为登郡城，实写宋时福州学风之盛： 路逢十客九青衿， 半是同胞旧弟兄。 最忆市桥灯火静， 巷头巷尾读书声。 郡城指福州，因晋为郡冶。 “青衿”读书人衣饰，指莘莘学子。福州被誉为“ 海滨邹鲁”，唐开元年间就设有 “丽正书院” ，五代设 “招贤院”、四门学，诗教益昌，文化水平可与京都长安媲美，宋代文化更发达，当时福州府举进士者达2247人，书院、试院应运而生，淳熙年间，应试举土多达2万人，因此 “路逄十客九青衿 巷南巷北读书声 ”就不足为奇了。 福州温泉，相传晋太康年间就己发现。宋有“内汤” 地名。 福州知州程师孟（1015-1092年）有《福州温泉》一诗： 曾看华清旧浴池， 徘徊却想开元事。 此泉何日落天涯， 不见莲花见荔枝。 诗中把福州温泉与陕西华清池媲比，联想历史教训，告诫当权者亲贤臣，远小人。 宋徽宗龙阁学士陈轩《冶城》更是把闽古都描绘得如人间仙境，一幅天然水墨图画： 城里三山古越都， 楼台相望跨蓬壶。 有时细雨微烟罩， 便是天然水墨图。 元代诗人雅琥，登南台大庙山钧龙台《题咏登钧龙台》是一首怀古之作： 自古瓯闽国富雄，南琛不与职方通。 江流禹划纵横外，山人秦封苍莽中。 逐鹿兵还神器定，屠龙人去钧台空。 海门日落潮头急，何处繁华是故宫。 诗中概述了福州历史沿革，从“禹划”到“秦封”，直至汉代。 2.福建家乡特产的文章和诗歌福建特产 福州特产：橄榄、福桔、龙眼、闽姜、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶等。 泉州特产：各种瓜果、安溪乌龙茶（安溪铁观音）、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯等。 漳州特产：芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等、各种海产干货等。 厦门 特产：各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。 南平特产：盛产笋干、香菇、武夷岩茶等。 莆田特产：兴化桂元， 兴化米粉等。 龙岩特产：八大干系列、河田鸡、山麻鸭等。 三明特产：红菇、沙县小吃、沙县夏茂冬酒、沙县郑湖板鸭、永安小吃，尤溪管前金桔，宁化地瓜干、将乐擂茶、建宁莲子、大田骨头小吃系列等。 宁德特产：芙蓉李、古田食用菌等。 3.关于福建小吃的作文福州线面是福建省传统的汉族小吃，属于闽菜系。 福州面线起源于南宋时期。生产福州线面较为有地理标识的产地有连江丹阳、福州后屿、闽候等地，它以“丝细如发、柔软而韧、入汤不糊”而闻名，但随着街区改造和传统工艺的不便产量减小很多（现在有制面机，但真正好的还是手工线面）。 选精白面粉为原料，佐以盐、薯粉、生油，调匀拌搅，经和面、揉条、松条、串面、拉面、日晒等若干道工序而成。成品分为两种：一为“特线面”，稍粗，直径在 0.7毫米以内，通常用来炒食；一为“面尾”，这才是福州人通常意义上的线面，直径在 0.6毫米以内。 面架上的线面最长可达7米，挽好的福州线面拉开最长长度可达2米，细仅0.6至0.7毫米直径，挽面时在面头上扎上红线，由于线面是面类中最长的面，又叫“长面”和“寿面”。由于福州话“长面”和“长命”谐音，故福州人又叫它“长命”。 在福州地区，线面广为民众喜爱，大年初一，人们都要吃一碗线面，祝福健康长寿。线面还有以下别称：祝寿送线面称“寿面”，妇女分娩坐月子以其为主食，佐以蛋酒、鸡汤而称“诞面”，结婚订亲男方送女家的叫“喜面”，远离家门返归或远客入门煮线面加两个蛋款待，谓“太平面”。 福州线面生产，始于南宋，距今已有800多年的悠久历史。福州线面截面为圆形，细度为0.7毫米，长度为7米左右。 原料以精粉或专有面粉，辅以盐、薯粉、生油、鸡蛋等。适合老人小孩食用。 每100公斤面粉可制作线面120公斤左右。品种有：银丝线面、鸡蛋线面、龙须线面和线尾面。 4.一篇写福州的小吃、风俗、名人、风景名胜的作文爱上福州的理由有千万种，我只说其中一种——爱吃福州鱼丸。 “来来来！福州小吃鱼丸只要一块钱一碗啦！”时间已近中午，听着那诱人的吆喝声，我的肚子不禁“咕咕”地叫起来。走，进去看看！“鱼丸来喽！”一碗热气腾腾的鱼丸端来了。 我立刻拿起勺子，舀起鱼丸，急忙咬下一口——哎哟，好烫啊——没办法，谁叫我太馋嘴呢？只好等一会儿再吃了。清汤里，鱼丸就像一颗颗晶莹剔透的白色“龙珠”。 汤里还撒着青绿色的葱花，它们把“龙珠”衬托得更加美观，让人垂涎三尺 。更多看：/zuowen/xiaoxuesheng/liunianji/zhuangwu/188219.htm 第二篇：《爱上福州的美食》要说爱上福州的理由，名胜众多，气候宜人，环境优美……不一而足。 我单单想为大家介绍福州的美食。福州美食里包含的故事，会让你爱上这座城市的人文气息。 更多看：/zuowen/xiaoxuesheng/sinianji/zhuangwu/187690.htm。 5.谁能帮我翻译一篇关于福州小吃的文章福州城小，地盘也不大，好吃的东西也不多，今愿与众大猫小猫分享，如有福州达人亦能指点一二美食之处，不甚感激。 学生街： 前街拐弯路口一小店——浙江烧饼（辣和不辣两种，极香，1块一个，现做现吃。） 师大后门再向下走几步——清真兰州拉面店（烩面5￥，炒面6￥，新疆拌面8￥面任加。 清汤极好，天天进一大麻袋骨头加上药材现熬肉骨头汤，不要钱任喝，老板RP不太有WT。） 白孔雀： 独沽一味——沙锅大鱼头（煲得好，香！才18一份，加白饭够两人一餐）。 鱼香茄子煲（12￥）也不坏。 南门老白孔雀西点部有天津麻花（2￥）还有一种豆沙加咸蛋馅的酥皮点心（1。 6￥）都不错。 安泰楼： 芋蓉瓜仁饼（1￥）豆沙馅麻团（1￥）咸蛋酥（1。 5￥）都不错。 迁西板栗： 绿招牌红灯笼的店面。 10￥/斤小的，12￥/斤大的，壳好剥，称准，不偷，甜得很，天冷时我经常吃它。但是现在不是季节。 小个的10-12月最好，大的12-2月最好。 金誉面包屋： 屏东中学旁边有一家，五一广场旁边一家。 莲容堡（5￥/盒，8小块），芝麻薄脆（4￥），蛋卷（3￥），绿豆饼（1￥），肉松火腿蛋三文治（2。5￥）都不错。 黑名单：6毛一块7￥一打的老婆饼，天啊，吃出竹签儿，呕…… 横街一家不知名的面包屋： 地点在文化宫入口的斜对面，一个广场样的地点，安德鲁森面包屋的旁边。 蛋挞正点，5￥一打，老婆饼5￥一打，椰子挞7￥一打，其他的点心都很难吃，但上述三样现烤现吃，绝对极品。 红叶蛋糕（广达路，儿童公园过去一点苏非亚婚纱隔壁——PS：苏非亚摄影的造型化妆都好恐怖，正垃圾= =）： 鲜奶蛋糕绝对极品，他们的鲜奶温度一高就会象冰淇淋一样化掉，所以做出的蛋糕不花俏，但绝对可以让不吃奶油的人一吃一大块，一点不腻。 其他点心推荐：酸奶酪木司（8。 9￥），黑森林蛋糕块（5。9￥），红豆抹茶蛋糕（？￥），拿破仑（4。 9￥），提拉米苏（8￥） 美可蛋糕： 个人仅吃一样：肉松干虾紫菜馅面包（3￥） 提拉米苏： 白马路上新开店，品种未全。仅推荐提拉米苏（18￥），分量足，味道正，但性价比不高，环境不错。 广东食街：（井大路） 河粉（10￥）极好，广东烧腊也不错 各茶餐厅的经典搭配： 干炒河粉+例汤=10￥左右，逛街填肚精选 香谢丽舍西餐厅：（大洋百货二楼） 套餐吧，33￥/份足够，有面包，汤，前菜，主菜，蛋糕，咖啡。推荐芝士炬饭。 美食街台湾风味小店（名字忘记了= =）： 太久不去，不知道关了没。蛋包饭好吃！（6￥） 枝仔冰城（应该有好几家，11中附近就有一家，在津泰路和五一路的交叉路口）： 香蕉冰（16￥），冰极细，有折扣。 庆城市场旁边一小刨冰店，叫利源冰店： 台湾刨冰，干净。几十数任选，4种冰已经很大盘才6￥。 红豆，芋头，绿豆，丸子等不错。 仙踪林： 华都百货后门，明星影城旁。 煲仔饭非常正点（16￥/套） 酸菜鱼：（井大路） 重庆小辣椒（16￥/斤，另加锅底。） 醉仙楼： 纯正芋泥（5￥），千万别买椰蓉，腻死了。 糖朝：（东街） 一个字：贵。但午茶时间还可以：一个糖水加一个甜品8￥，也有其他的港式茶点可以选，环境还好就是。 逛街逛到累可以休息一下。 必胜客： 在福州只剩下一家了吧？最近有下午茶吃，15￥，20￥，25￥ 三档。 但坚决不在里面吃正餐，太贵。 莫比批萨（安泰二楼，图书城对面）： 味道不比必XX差太多，但价格很可以接受。 每天一款特价，双人份的海鲜大会特价时才35元。 东北菜： 鼓东路东北胖哥，皮蛋卷好吃= =||，还有玉米烙，饺子也好，酱骨架，菜胆扒香菇也好。 甜食、咖啡 枝仔冰城的冰淇淋，冰棒，原料都是自制的，可以外卖，有八种口味，如果想全吃到可以点圣代，好像是叫金玉满堂，我最喜欢草莓味的，香草味的冰淇淋配面茶糊做的你侬我侬蛮特别的.还有冰淇淋炒面，就是做成面条状的冰淇淋哦~~ 莫比披萨里的哈根达斯冰淇淋，哇，太棒了，也太贵了，小小的脆皮冰棒要不39元，虽然心疼，但花得很值 津泰路上的品糖轩 南门茶亭路口和五四路口，省立医院对面的超雅蛋糕，是纯正的乳酪蛋糕店，实在是值得一试，不过很贵，每块在9元左右.我个人还是最喜欢超雅的蛋糕，一定要是乳酪的，这是招牌的，比如柠檬或柳橙味的比较大众化，还有蓝莓的，如果习惯重口味的还有重乳酪蛋糕，因为含芝士，所以口味是甜中带微咸，奶味浓，所以有的人可能不太喜欢~~还可以选择慕司蛋糕，除了抹茶（绿茶粉）口味的不要吃，其他都不错，冻过的像冰淇淋，爱吃巧克力的，还有瑞士莲巧克力蛋糕，可以现做的.还有一些小点心也不错，不过建议冰柜的那些可以试试，其他面点和别的蛋糕店差不多吧 大洋香榭的法式面包不错，不过乳酪蛋糕逊色多了 五四路的真锅咖啡，我喜欢咖啡冻，放在冰咖啡里的 五四路长春藤，店内布置很符合它的名字，温泉路的分店还有辅了铁轨装饰地面，很个性 上岛咖啡，很多分店，现在还开始卖火锅，水煮鱼，有点不伦不类，像商务餐馆.不过建议去福州大酒店（五一广场边）对面的那家，靠窗的位置有水墙 花生汤在台江麦当労対面的小巷里，那里的芋泥也不错 大世界的冰橄榄，冰余甘很开胃 鲜奶蛋。 |