煎是什么意思_煎的拼音和笔画写法
煎的意思解释
煎的小字典解释
- 放少量的油在锅内,将食物烧成金黄色起脆皮。 【组词】:「煎鱼」、「煎饼」、「煎蛋」。
- 熬煮。 【组词】:「煎药」。
- 逼迫。 【组词】:「煎逼」、「本是同根生,相煎何太急?」
- 煎熬:形容处境痛苦或心情焦虑不安。 【组词】:「他受不了良心的煎熬,终于向警方自首。」
煎的辞典简编版解释
- 一种烹饪方法。将食物放入少量油中,加热至表面成金黄色。 【组词】:煎鱼、煎蛋、煎饼 ◎
- 熬煮。 【组词】:煎药、煎茶
煎的辞典修订版解释
- 动词 一种烹饪方法。将食物放入少量油中,加热至表面成金黄色。 【组词】:「煎鱼」、「煎蛋」。
- 动词 熬煮。 【组词】:「煎药」。宋.苏轼〈绝句三首〉之二:「偶为老僧煎茗粥,自携修绠汲清泉。」
- 动词 熔炼。《周礼.冬官考工记.栗氏》:「改煎金锡则不耗。」《清史稿.卷一四九.交通志一》:「用西法以煎熔,矿产日多。」
- 动词 逼迫、折磨。《楚辞.王逸.九思.怨上》:「我心兮煎熬,惟是兮用忧。」《乐府诗集.卷七三.杂曲歌辞十三.古辞.焦仲卿妻》:「恐不任我意,逆以煎我怀。」
煎的多音注释(参考)
煎的读音是[jiān]。含义有:
1.把食物放在小锅内炒或煮:煎饼。煎鱼。煎炒。
2.使东西的内部受热(跟“烧”不同):煎药。煎豆腐。
3.急躁:性子煎。
另外,“煎”的另一个读音是[qián],含义有:熬:煎药。煎熬。
例句:把肉放在油里煎一煎,再放进蒸锅里蒸熟,香喷喷的,好吃极了。
煎的相关问答
前 火 前 灬是什么字?答:煎
煎开头的诗词
《春霁》煎茶水里花千片,候客亭中酒一樽。 独对春光还寂寞,罗浮道士忽敲门。
|
《颂古十六首》煎茶扫地事如麻,若了如麻理不差。 打破画瓶归去后,始知凡圣眼中花。
|
《闻蟋蟀有感》煎煎促谁织,机杼咽空林。 何处露藂下,入人秋思深。 清灯一线泪,孤枕百年心。 此意知谁会,悠然太古音。
|