读音：jiàng qīng
繁体字：醬清
意思：（酱清，酱清）古代调味品。约相当于今之酱油。 ▶北魏·贾思勰《齐民要术•蒸缹》：“缹豚法……令用酱清调味。蒸之。”
解释：1.古代调味品。约相当于今之酱油。
造句：香酱清，孽葱白，与茄子俱下。下豉汁，酱清及酢，调和适口。⑧治手足指掣痛不可忍：酱清和蜜，温涂之。此法成菜，面酱清香
首字母缩写：jq
【拼音】jiàngqīng
