读音:zhuó kuài
繁体字:斫鱠
意思:(斫鲙,斫鲙)亦作“斫脍”。 薄切鱼片。 ▶唐·段成式《酉阳杂俎•物革》:“进士段硕尝识南孝廉者,善斫鲙,縠薄丝缕,轻可吹起,操刀响捷,若合节奏。” ▶唐·郑谷《漂泊》诗:“鲈鱼斫脍输张翰,橘树唿奴羡李衡。”脍,一本作“鲙”。 ▶宋·梅尧臣《戏酬高员外鲫鱼》诗:“冷气射屋汗收额,便教斫鲙倾大白。” ▶宋·陆游《秋兴》诗:“白头韭美
解释:1.亦作"斫脍"。 2.薄切鱼片。
造句:暂无
首字母缩写:zk
【拼音】zhuókuài