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盐豉汤

引用解释

用豆豉做的汤。

读音：yán chǐ tāng

首字母缩写：yct

【拼音】yán chǐ tāng

「盐」字简介：盐是主要成分为氯化钠的白色晶体，是烹饪中不可或缺的调味品，能提鲜增咸，也是人体维持生理功能必需的矿物质来源。盐字详解

「豉」字简介： “豉”指发酵过的豆制品，即豆豉，常用于调味增香。豉字详解

「汤」字简介： “汤”在中文里通常指用食材与水熬煮出的汁液状食物，也可指温泉（如“泡汤”）或中药煎出的药液。汤字详解

「盐」的词典：熬盐白盐边盐并盐蚕盐成盐池盐斥盐

「豉」的词典：豉酒豉羹豆豉面豉曲豉咸豉盐豉玉豉

「汤」的词典：熬汤白汤茶汤长汤成汤池汤重汤传汤

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