读音：bái shāo
繁体字：白燒
意思：（白烧，白烧）烧酒的俗称。 ▶王统照《沉船》：“缺角的小木桌放在茅棚下荆棘编的栅门以内，放上一沙壶的山村白烧，一大包花生，两个粗瓷酒杯。” ▶魏金枝《奶妈》：“自然有时也去打几个铜子的白烧来，慢慢地剥着花生的红衣，喝着喝着，消磨他们的时光。”
详细释义：酒精含量高的蒸馏酒。性烈味香，以高粱?米?麦等酿制而成。通常指高粱酒。亦称为『白酒』。
造句：以白烧为主，口味属于奶汤咸鲜。做香鱼菜肴，宜清炖白烧。不论黄白烧刀⑶，千杯百盏无推让。元以后，出现烧酒(即现在的白烧
首字母缩写：bs
【拼音】báishāo
