读音：fǔ zhú
繁体字：腐竹
英语：dried soya cream
意思：捲紧成条状的干豆腐衣。以其形近竹枝，故名。
详细释义：卷紧成条状的干豆腐皮。
造句：腐竹水发粉丝100克制法豆类及豆品食物（如豆腐、腐竹及豆浆） 。海参鱼肚鱿鱼玉兰片腐竹熟火腿切片豆腐切块焯水后捞出，粉丝腐竹
首字母缩写：fz
【拼音】fǔzhú
1、腐竹片用清水浸泡至微软，取出切半，沥乾水分备用。
