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读音：gān huā
繁体字：肝花 意思：即肝脏。
▶《西游记》第七五回：“﹝大圣﹞在肚里撒起酒风来，不住的支架子，跌四平，踢飞脚，抓住肝花打秋千，竖蜻蜓，翻根头乱舞。”
▶《醒世姻缘传》第二八回：“走到半路，只见两半截人死在道上，肠子肝花流了一地。”
▶郭澄清《大刀记》开篇五：“方才，他的肚子里还肠子碰得肝花响，可一听入了迷，连饿也忘了。”参见“肝脏”。 解释：1.即肝脏。
造句：烧肝花盘菜是长汀传统菜肴。肝花的制作要诀：备花生油1000克，实耗约200克。到了米脂别忘了尝一尝囟煮驴板肠、麻辣肝花。1.将羊
首字母缩写：gh
【拼音】gānhuā
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