硷盐

「硷」字简介： “硷”是“碱”的异体字，指在水溶液中电离出氢氧根离子、具有涩味和滑腻感、能中和酸的一类物质，如氢氧化钠。硷字详解

「盐」字简介： 盐是主要成分为氯化钠的白色晶体，是烹饪中不可或缺的调味品，能提鲜增咸，也是人体维持生理功能必需的矿物质来源。盐字详解

「硷」的词典： 硷水 硷盐 硷气 硷土 硷瘠 硷卤 硷蓬 卤硷

「盐」的词典： 熬盐 白盐 边盐 并盐 蚕盐 成盐 池盐 斥盐