磊磊堆盘润，津津绕齿寒。
意思：磊磊堆盘润，津津绕齿寒。
出自作者[宋]王炎的《食楞梅》
全文赏析
这是一首赞美杨梅的诗，通过对杨梅的色、香、味、形等方面的描述，表达了诗人对杨梅的喜爱和赞美之情。
首联“是处杨家果，求如此种难”，诗人直接点明杨梅的特点，即杨家果子到处都有，但要找到如此好的品种却是很难的。这一句表达了杨梅品种的珍贵和难以寻觅的特点，同时也暗示了诗人对杨梅的珍视和喜爱之情。
颔联“色深浑是紫，味美更无酸”，诗人进一步描述了杨梅的颜色和味道。杨梅的颜色深紫，味道更是无酸，这是对杨梅外在美和内在美的赞美。这一句也表达了诗人对杨梅味道的喜爱和赞美之情。
颈联“磊磊堆盘润，津津绕齿寒”，诗人用生动的语言描绘了杨梅的形态和口感。杨梅堆放在盘子里，晶莹剔透，口感上更是满口生津，寒气逼人。这一句不仅表达了杨梅的美味口感，也表达了诗人对杨梅的喜爱之情。
尾联“品高何以辨，但把一楞看”，诗人用简洁的语言总结了如何辨别好的杨梅，即只要看杨梅的一楞是否饱满圆润即可。这一句不仅表达了诗人对杨梅品种的鉴别能力，也再次表达了诗人对杨梅的喜爱和赞美之情。
整首诗通过对杨梅的描述，表达了诗人对杨梅的珍视和喜爱之情，同时也展现了诗人对美食的热爱和对生活的美好追求。
