半壳含黄宜点酒，两螯斫雪劝加餐。
意思：半壳含黄应该点酒，两条腿砍雪劝加餐。
出自作者[宋]苏轼的《丁公默送蝤蛑》
全文赏析
这是一首描绘美食的诗，诗中描述的是溪边石蟹的美味。
首句“溪边石蟹小如钱，喜见轮囷赤玉盘”，诗人首先描绘了石蟹的形态，它们在溪边，个头小如钱，给人一种惊喜的感觉。接着，诗人用“轮囷”形容盘中的石蟹，形象地描绘出它们肥大的样子，仿佛是赤色的玉盘盛放。
“半壳含黄宜点酒，两螯斫雪劝加餐”，诗人进一步描述了石蟹的美味，蟹壳半壳金黄，适合用来点酒，而螯则被用来像切雪一样切蟹肉，劝人加餐饭。这两句诗将石蟹的美味描绘得淋漓尽致，让人垂涎欲滴。
“蛮珍海错闻名久，怪雨腥风入座寒”中，“蛮珍海错”指的是南方珍贵的海鲜，而“闻名久”则表达了人们对这种美食的期待。这里诗人用“怪雨腥风”来形容环境，为美食增添了一丝神秘和奇异的气氛，令人更加期待。
最后，“堪笑吴兴馋太守，一诗换得两尖团”中，“吴兴馋太守”是以幽默的方式自嘲自己的贪吃。“尖团”应该是指蟹螯和蟹团，诗人用一诗换得这两样美食，也表达了自己对美食的热爱和追求。
总的来说，这首诗通过生动的描绘和幽默的自嘲，展现了石蟹的美味和诗人对美食的热爱。同时，也表达了诗人对生活的热爱和对美食的欣赏。这首诗不仅让人感受到了美食的诱惑，也让人感受到了诗人的生活态度和情趣。
苏轼（1037年1月8日—1101年8月24日），字子瞻，又字和仲，号铁冠道人、东坡居士，世称苏东坡、苏仙。汉族，眉州眉山（今属四川省眉山市）人，祖籍河北栾城，北宋文学家、书法家、画家。