饮以化人酒，此味从谁知？
意思：饮食以化人酒，这种味道从谁知道？
出自作者[元]杨维桢的《焦尾辞》
全文赏析
这首诗《焦尾器犹在，焦尾音无遗》是一首对古代乐器焦尾的赞美诗，表达了对古代艺术和文化的深深敬仰。
首句“焦尾器犹在，焦尾音无遗”中，“焦尾器”是对焦尾古乐器的形象描绘，说明这首诗的作者还保存着这一古乐器，它的声音依然没有遗失，仿佛在诉说着什么。这句诗奠定了整首诗的情感基调，即对古代艺术的珍视和敬仰。
“眷兹古人器，恒以今四丝”表达了作者对焦尾的珍视，同时也流露出对古人智慧的敬仰之情。四丝指的是四弦，这里用来形容现代乐器发出的声音。
“纤手弄掩抑，类作箜篌悲”描绘了演奏焦尾的情景，纤细的手指在琴弦上轻轻拨动，琴声抑扬顿挫，使人联想到箜篌的悲凉之音。
“独作古先操，颀然如见之”表达了作者演奏焦尾的孤独感，同时也表达了对古代艺术的敬仰之情。这里的“古先”指的是古代先人，而“独作”则表达了作者在演奏时的孤独感。
最后，“饮以化人酒，此味从谁知？”表达了作者演奏焦尾的目的是为了化人，即感化人心，而这种感化之味只有通过演奏才能体会到。
总的来说，这首诗通过对焦尾的赞美，表达了作者对古代艺术的敬仰之情，同时也表达了对古人智慧的敬意和对艺术的热爱。整首诗语言优美，情感真挚，是一首值得品读的诗歌。
