菜盘佳品最燕京，二月尝新岂定评。
意思：菜盘好品种北京，二月曾新怎么定评。
出自作者[清]乾隆的《黄瓜》
全文赏析
这首诗《菜盘佳品最燕京，二月尝新岂定评。压架缀篱偏有致，田家风景绘真情》是一首对蔬菜盘子的赞美诗。它描绘了二月尝新菜盘的美味，赞扬了它们的美味和装饰价值，同时也表达了对农村风景的热爱之情。
首句“菜盘佳品最燕京”，诗人直接赞美菜盘的美味，将其与燕京（即北京）的美食相提并论，表达了对菜盘的极高评价。这里的“佳品”指的是菜盘中的美味佳肴，而“最燕京”则是对北京美食的赞美，暗示菜盘的美味程度不亚于北京美食。
第二句“二月尝新岂定评”则表达了品尝新菜盘的重要性。这里的“二月尝新”指的是在农历二月品尝新上市的蔬菜，而“岂定评”则表达了对这种美食的肯定和赞赏。诗人认为品尝新上市的蔬菜是值得赞赏的事情，这也反映了诗人对美食的热爱和追求。
第三句“压架缀篱偏有致”，诗人赞美菜盘的装饰价值。这里的“压架”指的是放置菜盘的架子，“缀篱”指的是菜盘周围的装饰物，如花瓶、花篮等。诗人认为这些装饰物使得菜盘更加美观，增添了菜盘的艺术价值。
最后一句“田家风景绘真情”，诗人将农村风景比作一幅画，表达了对农村生活的热爱之情。这里的“田家风景”指的是农村的自然风光和田园生活，而“绘真情”则表达了诗人对这种生活的真实情感和热爱之情。
总的来说，这首诗通过对菜盘的美味、装饰和农村生活的赞美，表达了诗人对美食和自然的热爱之情。同时，这首诗也体现了诗人对生活的真实情感和追求美好生活的愿望。
清高宗爱新觉罗·弘历（1711年9月25日—1799年2月7日），清朝第六位皇帝，定都北京之后的第四位皇帝。年号“乾隆”，寓意“天道昌隆”。在位六十年，禅位后又继续训政，实际行使最高权力长达六十三年零四个月，是中国历史上实际执掌国家最高权力时间最长的皇帝，也是最长寿的皇帝。