定中直往蓬莱山，卢老未应知此妙。
意思：确定一直到蓬莱山，卢老不应该知道它的妙处。
出自作者[宋]苏辙的《梦中谢和老惠茶》
全文赏析
这首诗是一首对茶的赞美和享受品茶之乐的诗，表达了对禅师赠茶的感激之情，同时也表达了对茶的喜爱和品茶的乐趣。
首先，诗中提到了西邻禅师赠送的北苑新茶，这是诗人的精神食粮，也是诗人的精神寄托。诗人对这新茶的喜爱之情溢于言表，早晨醒来后已经喝了很多杯，午睡醒来后也只喝了一小杯。这种对茶的热爱和享受，让人感受到了诗人的生活态度和情趣。
其次，诗中表达了对茶的独特感受。诗人说喝七碗茶时感到身体不适，但喝完后感到风生两腋，这是一种独特的感受，让人感受到了茶的神奇之处。这种感受也表达了诗人对禅师赠送的北苑新茶的敬仰之情。
最后，诗人在品茶的过程中，感受到了无限的乐趣和自由。他想象自己已经到达了蓬莱山，这是一种超脱尘世的想象，表达了诗人对自由和超越的向往。同时，他也知道卢老不可能知道这种妙处，这也表达了诗人对卢老的敬仰之情和对自己的自信和自豪。
总的来说，这首诗是一首赞美茶、享受品茶之乐的诗，表达了对禅师赠茶的感激之情和对茶的热爱和敬仰之情。同时，也表达了诗人对自由和超越的向往和对生活的热爱和享受。这首诗语言优美、意境深远，让人感受到了诗人的生活态度和情趣。
苏辙（1039年3月18日—1112年10月25日），字子由，一字同叔，晚号颍滨遗老，眉州眉山（今属四川）人，北宋文学家、诗人、宰相，“唐宋八大家”之一。