却对盘餮三太息，老年一饱费经营。
意思：但对盘餮三叹息，老年人一饱费经营。
出自作者[宋]陆游的《秋兴》
全文赏析
这首诗《白头韭美腌虀熟，赬尾鱼鲜斫鱠成。却对盘餮三太息，老年一饱费经营。》是一首描绘了老年生活的诗，表达了作者对老年生活的感慨和无奈。
首句“白头韭美腌虀熟”描绘了老年生活中一种常见的场景，即用腌虀（一种腌制食品）配以白头韭（一种韭菜品种）来享用。这种搭配体现了老年人的口味特点，同时也暗示了作者对这种简单而满足的生活方式的欣赏。
第二句“赬尾鱼鲜斫鱠成”则描绘了另一种美食——赬尾鱼鲜（一种鱼肉）的烹制过程，表达了作者对美食的热爱和对生活的享受。同时，这也反映了老年人在物质条件有限的情况下，仍然能够享受美食，体现了生活的乐趣和满足感。
第三句“却对盘餮三太息”是作者对老年生活的反思和感慨。盘餮在这里象征着美食和生活的美好，但作者却对着盘餮叹息，表达了对老年生活的不满和无奈。这反映了作者对老年生活的不甘和无奈，也表达了对老年人的同情和理解。
最后一句“老年一饱费经营”则表达了老年人在物质条件有限的情况下，仍然需要努力经营生活，才能得到一饱的满足感。这体现了老年人的坚韧和毅力，也表达了对老年人的敬意和赞美。
总的来说，这首诗通过对老年生活的描绘和反思，表达了作者对老年人的同情和理解，同时也表达了对老年生活的感慨和无奈。这首诗的语言朴素自然，情感真挚深沉，是一首值得品读的诗篇。
陆游（1125年—1210年），字务观，号放翁，汉族，越州山阴（今绍兴）人，南宋文学家、史学家、爱国诗人。