山僧问我将何比，欲道琼浆却畏嗔。
意思：山寺的和尚问我要什么比，想办法琼浆却害怕生气。
出自作者[唐]施肩吾的《蜀茗词》
全文赏析
这是一首非常优美的诗，它以生动形象的语言描绘了一杯刚刚沏好的四川新茶，并借此表达了对生活的感悟和对自然的赞美。
首句“越碗初盛蜀茗新”，诗人以越地所产的碗，盛上刚刚沏好的新茶，这一句就如一幅画，为我们展现出了一幅清雅的品茶图。茶，作为中国传统文化中重要的元素，常常被用来象征高雅、清净的生活态度，这里诗人以茶入诗，也正是为了表达他对生活的这种理解。
“薄烟轻处搅来匀”一句，诗人以细腻的笔触描绘了沏茶的过程，薄烟轻绕，搅动均匀，这一幕充满了生活的情趣。在这里，诗人也借此表达了对自然的敬畏和欣赏，薄烟象征着自然的神秘和深邃，搅动则象征着人对自然的探索和亲近。
“山僧问我将何比”一句，诗人把茶比作琼浆，这无疑是对茶的高度赞美。然而，诗人却用“欲道琼浆却畏嗔”来回答山僧的问题，表现出诗人对生活的谦逊和敬畏。他明白，即使是最美的事物，也有其局限和可能带来的负面影响，因此需要我们以谦逊和敬畏的心态去面对。
总的来说，这首诗以茶为媒介，表达了诗人对生活的理解和对自然的赞美。它告诉我们，生活就像这杯新沏的茶，有苦有甜，有浓有淡，需要我们以一颗敬畏和谦逊的心去品味和欣赏。同时，它也提醒我们，即使是再美的事物，也需要我们以理智和谦逊的态度去面对和处理。
施肩吾（公元780年-861年），字希圣，号东斋。唐宪宗元和十五年（公元820年）进士，杭州第一位状元。生于唐杭州府新城县招贤、招贤德乡（新登县，今富阳洞桥镇贤德村，因民国18年（1929）划区，建立乡镇制。新登县招贤、招德两乡划归分水县，1961年8月10日，恢复富阳县建制。原富阳、新登两县行政区域和分水贤德公社原合并重置富阳县，故有分水县人一说）。是集诗人、道学家、台湾澎湖的第一位民间开拓者于一身的历史传奇人物。