乡馔雨余收白蕈，客樽秋后对红英。
意思：乡菜雨多收白蘑菇，客人樽秋后对红英。
出自作者[宋]曾巩的《送英州苏秘丞》
全文赏析
这首诗描绘了一幅和谐升平的乡野图景，富有浓郁的生活气息和诗情画意。首联“远民歌舞戴升平，碧阁朱楼照眼明。”展示了诗人视野中的远方民众载歌载舞，欢庆升平的景象，同时碧绿的楼阁和朱红的楼房明亮耀眼，给人一种繁荣祥和的感觉。
颔联“乡馔雨余收白蕈，客樽秋后对红英。”进一步描绘了乡土菜肴的丰富，雨后采摘的白蘑菇增添了餐桌上的美味，而客人面前的酒杯里盛满了秋天的红花，给人一种秋意盎然的感觉。
颈联“泷鸣浈水遥通海，路入南山不隔城。”描绘了泷水鸣响，通往远方的海洋，路入南山，但并不隔绝城市，展现了自然与人文景观的和谐共存。
尾联“材术如君有余暇，出游应数拥双旌。”则是诗人对于材艺双全的君主的赞美，希望他在有余暇的时候，能够出游欣赏这美好的景色。
整首诗通过鲜明的意象和生动的描绘，展现了诗人对于乡土生活、自然景色的热爱，以及对于君主材艺的赞美，表达了诗人对于和平繁荣生活的向往。
曾巩（1019年9月30日—1083年4月30日），字子固，汉族，建昌军南丰（今江西省南丰县）人，后居临川，北宋文学家、史学家、政治家。