衮尽残膏添猛火，熬成熟水趁新汤。
意思：张衮尽残膏加猛火，熬成熟水趁新汤。
出自作者[宋]杨万里的《南海陶令送水沉，报以双井茶二首》
全文赏析
这首诗《沉水占城第一良，占城上岸更差强》是一首对沉水香的赞美诗，沉水香在古代是一种非常珍贵的香料，被视为一种高雅的象征。这首诗通过对沉水香的描述，表达了作者对这种香料的喜爱和赞美之情。
首联“沉水占城第一良，占城上岸更差强”，诗人首先指出沉水香在占城产出的品质非常优秀，是当地最好的香料之一。而相比之下，岸上的沉水香品质就稍逊一筹。这里诗人运用对比手法，突出了沉水香在产地的重要性。
颔联“黑藏骨节龙箸瘠，班出文章鹧翼张”，诗人用形象生动的语言描绘了沉水香的质地和纹理。黑藏形容其质地坚实，骨节龙形容其纹理犹如龙骨，而箸瘠则形容其香气浓郁。鹧翼张则形容其香气如同鹧鸪展翅飞翔，表现出沉水香的香气之浓烈。
颈联“衮尽残膏添猛火，熬熟新汤趁新汤”，诗人进一步描述了沉水香的制作过程。通过猛火熬煮，将沉水香熬制成香汤，这种香汤被视为一种珍贵的饮品。这里诗人运用比喻手法，将沉水香比作熬制而成的香汤，表现出沉水香的珍贵和价值。
尾联“素馨熏染真何益，毕竟输他本分香”，诗人最后指出即使用素馨花熏染，也无法比拟沉水香的真正香味。这里诗人强调了沉水香的独特性和无可替代性，表达了对这种香料的敬仰之情。
总的来说，这首诗通过对沉水香的赞美和描述，表达了作者对这种珍贵香料的喜爱和敬仰之情。诗人运用对比、比喻和形象生动的语言，将沉水香的品质、制作过程和独特性表现得淋漓尽致。同时，这首诗也提醒人们要珍惜和保护珍贵的事物，不要轻易浪费和忽视它们。
杨万里（1127年10月29日—1206年6月15日），字廷秀，号诚斋。汉族江右民系，吉州吉水（今江西省吉水县黄桥镇湴塘村）人。南宋大臣，著名文学家、爱国诗人，与陆游、尤袤、范成大并称“南宋四大家”（又作“中兴四大诗人”）。因宋光宗曾为其亲书“诚斋”二字，故学者称其为“诚斋先生”。