菰首甜供茹，姜芽嫩漉菹。

意思：菰首甜供吃，姜芽嫩湿漉。

出自作者[宋]舒岳祥的《秋日山居好十首》

全文创作背景

**《秋日山居好十首》是宋朝诗人舒岳祥的一组诗，创作背景主要与他的生活环境和人生经历有关**。他居住在乡村，深受自然风光的熏陶。同时，他可能也经历了一些人生的起伏和波折，对秋天的景色和气氛有着特别的感受和体悟。这组诗表达了他对秋日山居生活的热爱和向往，以及他对大自然的敬畏和感慨。每一首诗都从不同的角度描绘了秋天的景色，展现了诗人丰富的情感和对生活的深刻理解。

相关句子

菰首幸可烹，刍豢置勿道。-- 出自《晚秋农家》作者:[宋]陆游
菰首初离水，姜芽浅渍糟。-- 出自《新凉》作者:[宋]陆游
芋魁菰首君无笑，老子看来是大烹。-- 出自《故里》作者:[宋]陆游
芋魁加糁香出屋，菰首芼羹甘若饴。-- 出自《幽居》作者:[宋]陆游
蓴丝色紫菰首白，蒌蒿芽甜蔊头辣。-- 出自《次韵子瞻春菜》作者:[宋]黄庭坚
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诗句原文

秋日山居好，园丁贡美蔬。
燃萁酥煮豆，拗颈烂蒸壶。
菰首甜供茹，姜芽嫩漉菹。
秋来风物美，何必去吾庐。

关键词解释

菰首

读音：gū shǒu

繁体字：菰首

意思：即茭白。
▶宋·黄庭坚《次韵子瞻春菜》：“莼丝色紫菰首白，蒌蒿牙甜蔊头辣。”
▶宋·陆游《幽居》诗：“芋魁加糁香出屋，菰首芼羹甘若饴。”参见“茭白”。

菰首详解