煮酒春前腊後蒸，一年长飨瓮头清。
意思：煮前、后蒸酒春，一年长享瓮头清。
出自作者[宋]范成大的《秋日田园杂兴》
全文赏析
这首诗《煮酒春前腊後蒸，一年长飨瓮头清。廛居何似山居乐，秫米新来禁入城》是作者在品尝酒瓮头清酒后，对酒的喜爱和对田园生活的向往。
首句“煮酒春前腊後蒸，一年长飨瓮头清。”描绘了作者在春前腊后，品味酒瓮头清酒的情景。这一句生动地表达了作者对酒的喜爱，以及酒的醇厚和持久，一年四季都能带给作者享受。
“廛居何似山居乐”一句，作者用对比的手法，将廛居（城市生活）与山居（田园生活）进行比较，表达了对田园生活的向往。
“秫米新来禁入城”一句，作者描绘了新来的秫米（高粱米）不能进入城市的情景，进一步表达了对田园生活的赞美，同时也暗示了作者对城市生活的厌倦。
总的来说，这首诗通过描绘作者对酒的喜爱和对田园生活的向往，表达了作者对自然、淳朴生活的追求。同时，诗中也透露出作者对城市生活的厌倦和无奈，以及对返璞归真、回归自然的渴望。这种情感表达，使得这首诗具有深刻的内涵和感染力。
范成大（1126年6月26日—1193年10月1日），字至能，一字幼元，早年自号此山居士，晚号石湖居士。汉族，平江府吴县（今江苏苏州）人。南宋名臣、文学家、诗人。