读音:yě cài
繁体字:野菜
英语:potherb
意思: 1.可以做蔬菜或供人充饥的野生植物。 ▶唐·杜荀鹤《山中寡妇》诗:“时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。” ▶
读音:fēng wèi
繁体字:風味
英语:local flavor
意思:(风味,风味) 1.美味。亦指一地特有之食品口味。 ▶《晋书•王彬传》:“彬为人朴素方直,乏风味
读音:mào gēng
繁体字:芼羹
意思:用菜和肉做成的羹。芼,通“毛”。 ▶北魏·贾思勰《齐民要术•羹臛法》:“食脍鱼莼羹:芼羹之菜,莼为第一。” ▶宋·王安石《次韵约之谢惠诗》:“闻说芼羹臛,芬香出邻壁。