蛮烟瘴雨中，滋味更荼苦。
意思：蛮烟瘴雨中，滋味更荼苦。
出自作者[宋]张九成的《子集弟寄江蟹》
全文赏析
这首诗的标题是《故乡十月蟹》，是一首对故乡美食——螃蟹的深情赞美和怀念之作。
首先，诗的开头就以一种生动的语言描绘了故乡十月间的海产，把螃蟹描绘得如同泥土一样不值一提，而作者对它的思念之情溢于言表。接着，作者详细描述了螃蟹的美味，无论是用来佐酒还是配饭，都让人垂涎欲滴。
然后，诗中表达了离开故乡九年后对故乡美食的深深怀念，食物已经无法再见到，这无疑增添了诗的情感深度。同时，也描绘了在外地生活的艰难，食物的品质远不如在故乡时，鱼类的腥味和骨头的多让人难以接受。
然而，随着新年的到来，作者期待着螃蟹能够再次出现在盘中，作为对祖先的供品，也作为对朋友和伴侣的宴请之物。而在享受这份美食的同时，也会想到在江边与朋友共享此物的快乐时光。
最后，诗中表达了对螃蟹的尊重和感激，因为螃蟹不仅是一种美食，更是一种情感的寄托。它被视为义气的象征，如同手足一般。尽管无法经常吃到，但作者还是会寄出封好的螃蟹，表达对故乡的思念和感激。
总的来说，这首诗通过生动的描绘和对故乡美食的怀念，表达了对故乡深深的思念和感激之情。同时，也展现了在外地生活的艰难和对美好生活的向往。这是一首深情而感人的诗篇。
